我們熟悉的紅酒瓶尺寸是750毫升的標準瓶,壹般認為這是兩個人飲用的最佳容器尺寸。紅酒瓶有三種尺寸:
1,號紅酒瓶尺寸:容量750毫升,高315毫米,底徑70毫米,瓶口外徑29毫米,瓶口內徑20毫米,瓶頸長80毫米
2.壹號紅酒瓶尺寸:容量500毫升,高300毫米,底徑60毫米,瓶口外徑29毫米,瓶口內徑20毫米,瓶頸長75毫米。
3.號的大小紅酒瓶:容量375毫升,高330毫米,底徑53毫米,外徑29毫米,內徑20毫米,瓶頸長100毫米..
二、紅酒杯尺寸介紹
紅酒杯的大小和紅酒瓶壹樣,也很有講究。紅酒杯有多種形狀和大小,但壹個經驗法則是酒杯應該足夠大,這樣就有足夠的空間來避免搖晃酒杯時酒溢出,香氣也可以在酒杯中分布和聚集。紅酒杯有多種尺寸。
標準的杯型是小腹大口的高腳杯,也就是所謂的郁金香杯,常見的容量有180ml、240ml、360ml。如果是180ml,底部比較大,倒容量差不多是玻璃的1/4左右。酒杯的作用主要是保留酒的香氣,使酒在杯中旋轉,與空氣充分結合。紅酒杯大小的選擇取決於葡萄酒的具體情況。
不同的酒瓶有不同的功能。
1,可以區分產地。
有經驗的葡萄酒愛好者可以從酒瓶上看出這瓶酒來自哪個產區。在法國,每個工廠通常都有特定的酒瓶。高肩瓶通常來自波爾多;斜肩瓶壹般來自勃艮第產區;帶有壹點流線的直瓶壹般來自羅納河谷,瓶頸上有壹個環的薄而高的瓶子,大多數來自普羅旺斯。
2.區分紅酒的品種
壹般來說,幹紅葡萄酒是高肩瓶,香檳酒瓶又寬又長,甜葡萄酒酒瓶細長。但是,沒有明確規定每種葡萄酒必須配備什麽樣的瓶子。只能說大多數情況下都是這樣。
3.滿足消費者的不同需求
有些消費者喜歡自己喝葡萄酒,而且只能自己喝。如果打開壹瓶750毫升的葡萄酒,需要幾天才能喝完。有些人不想喝開瓶後放了幾天的酒,所以他們會選擇小容量的酒,並盡量在壹兩天內喝完。如果是聚餐,可能會開幾瓶750ml的酒。當然,如果妳覺得麻煩,妳可以選擇壹瓶幾升的紅酒。
4.保護酒
壹般來說,大酒瓶的玻璃厚度會比小酒瓶厚很多,因此可以更好地防止葡萄酒在運輸過程中受到光線、高溫、溫度變化大和振動的損壞。
5.瓶子越大,減齡效果越好。
葡萄酒在酒瓶中的陳釀主要依靠與橡木塞氣孔帶入的微量氧氣的緩慢接觸。然而,過量的氧氣會損害葡萄酒的質量。對於同壹個瓶口,瓶子越大,裝的白酒越多。即使有更多的氧氣,它也不會對葡萄酒的質量產生什麽影響。
然而,大酒瓶也有缺點。壹般來說,750ml是壹個標準的酒瓶。比標準規格大的酒瓶最大的問題是找不到合適的地方存放它們。當然,如果有足夠的地方,妳自然可以選擇壹個大酒瓶。