配料:面包片、生菜、雞蛋、火腿、番茄醬。
做法:1，雞蛋入鍋，小火煎。將火腿切片，用小火煎。
2.準備壹片面包，依次放入生菜、火腿片、番茄醬、荷包蛋和生菜。蓋上壹片面包，用保鮮膜或油紙包好。
3.把它切成兩半，三明治就做好了。素食，營養美味。再來壹杯熱牛奶，早餐營養滿滿。
玉米煎蛋卷
配料:面粉、雞蛋、新鮮玉米、胡蘿蔔和鹽。
做法:1，從玉米棒上切下玉米粒，然後將胡蘿蔔切成丁。
2.將面粉倒入碗中，然後打入雞蛋，加入胡蘿蔔和玉米粒，並加入壹些鹽調味。
3.加入適量的水攪拌成面糊。
4、鍋中倒入少許油，壹勺面糊和壹個蛋糕，烤至兩面金黃。
有雞蛋和蔬菜，又軟又甜，特別好吃。
餛飩
食材:餛飩皮、豬肉、生姜、香蔥、紫菜、香菜、鹽、生抽、醬油、雞蛋。
做法:1，豬肉洗凈後磨成肉末。加入鹽、醬油、生抽、姜末和蔥花，順著壹個方向攪拌均勻。
2.打入壹個雞蛋，再次朝壹個方向攪拌均勻。
3、加入蔥花，然後倒入熱油，最後拌勻，餛飩餡就調好了。
4.用妳喜歡的方式包餛飩。
5、餛飩放入水中煮開，煮熟後放入紫菜中煮開，然後關火。
6、碗中加入醬油和香油調味，然後將煮好的餛飩放入碗中並撒上壹些香菜。