擴展數據
南瓜花既是蔬菜又是藥物。具有清濕熱、消腫化瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰結膜炎、乳腺炎等多種炎癥輔助功能，常作為保健食品。
形態特征:花單性，雌雄同株；雄花單生，萼筒膨大，鐘形，長5-6毫米，裂片條形，長10-15毫米，具柔毛，上部膨大成葉，花冠黃色，鐘形，長約8厘米，5半裂，裂片邊緣後卷，雄蕊3枚，花絲腺狀，長5-8毫米，花細胞折疊。雌花單生，子房1，花柱短，柱頭3枚，膨大，先端2裂，果柄粗壯，有棱，長5-7厘米，瓜梗膨大成喇叭狀。果實形狀多樣，外面常有縱溝。種子多數，長圓形或長方形，淺灰色白色。花期6-7月，果期8-9月。
參考資料？南瓜花-百度百科