1.可可果是壹種原產於熱帶美洲的懸鈴木。其果實經發酵和烘焙後可制成可可粉和巧克力。巧克力是可可的成品。
2.可可不能直接作為食物食用，但巧克力是壹種成型食品。
3.唐珂是巧克力的主要原料。巧克力可以作為其他食物的添加劑。
巧克力是巧克力的古語翻譯。巧克力壹詞來自英語，它有八種形式，如巧克力、聰明的古力、聰明的格力、巧克力、巧克力定律、古律、古列和各種古力。不過普通話常用“巧克力”，粵語常用“巧克力”。
擴展數據:
可可從南美洲傳播到歐洲、亞洲和非洲的過程是曲折而漫長的。在16世紀之前，可可並不為生活在亞馬遜平原以外的人們所知，它也不是當時可可飲料的原料。由於種子稀有珍貴，當地人將可可種子（可可豆）作為貨幣使用，這被稱為“可可驚人的力量”。16世紀上半葉，可可經中美地峽傳入墨西哥，隨後傳入印加帝國的領地——今巴西南部，很快受到當地人的喜愛。
最早出現的巧克力起源於墨西哥古印度人的壹種含有可可粉的食物。它的味道又苦又辣。1526年，西班牙探險家科爾特斯將它帶回西班牙，並贈送給當時的國王，這使歐洲人將其視為壹種狂喜，並掀起了狂熱。後來，大約在16世紀，西班牙人把巧克力做成了“甜食”。他們將可可粉和香料混合在甘蔗汁中制成壹種甜飲料。
1876年，壹位名叫彼得的瑞士人別出心裁，在上述飲料中加入了壹些牛奶，從而完成了現代巧克力的創造全過程。不久之後，人們認為液體巧克力將被脫水並濃縮成易於攜帶和保存的糖塊。
在1828中，荷蘭的範·霍頓想到去除2/3的脂肪，使其易於飲用可可。巧克力是外來詞的音譯。起初，古巴人和墨西哥人把壹種通過采集野生可可制成的軟飲料稱為“巧克力”。
參考資料:
百度百科-巧克力