壹、牛的定義
1，哺乳動物。食草動物，反芻動物。家養的牛包括黃牛、水牛和牦牛。牛壹般用於勞動和肉食；水牛是稻田耕作的重要役畜。牦牛可以作為山間的馱畜。
2.比喻頑固不化，頑固不化，也比喻威風凜凜，狂妄自大。
3.明星名。二十八個住所之壹。
第二，構詞法
牛角、牛頭、吹牛皮、公牛、牛皮等。
擴展數據:
第壹，喇叭？【niú jiǎo】？
牛的角也指用它做成的角。
二、牛頭【niú tóu】？
1，牛頭。
2.牛頭形狀的酒雕像。
3.佛教指地獄裏的牛頭人鬼。
第三，吹牛【Chu chuniú】？
說大話；誇誇。還說吹牛。
四、公牛[Gōng niú]？
古指官牛，後指公牛。
動詞 （verb的縮寫）牛皮[niú pí]？
牛皮(尤指鞣制過的)。