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【西方歷史上的暴食】暴食

研究表明,在大約1700年前之前,西方人的飲食習慣在饑餓和暴飲暴食之間發生了巨大變化。聚集人們吃喝有各種各樣的原因,比如豐收和歉收。

下雨了,夜晚太長了...

宴會通常持續兩三天,壹群窮人很兇。

邪惡的貪吃者圍著桌子吃海。

喝酒、吃飯天黑,太陽和月亮都沒有光。

肚子脹成壹個球,好像手腳收縮了壹樣,

妳會出現在大廳裏。九夜

喝多了,喝醉了,壹頭栽到角落裏。

摔倒,受不了,張開嘴,打呼嚕。

像打雷壹樣,口水順著嘴角流下,沒有

數壹數踩在這沈重物體上的奇妙雙腳。

踩油門。

醒來後爬到桌子上繼續。

吃吃喝喝,直到主人把他趕出家門。打敗

打嗝和放屁的聲音應該越大越好。

讓每個人都聽到,這是健康的。

表演,也是對主人最好的款待。

謝謝妳,這證明妳不負眾望,

很好吃

吃肉被認為是地位的象征,

只有沒有肉的人和動物才吃蔬菜。

有壹首贊美雲雀的詩:已經

在鍋裏燉/小心調味。

/撒上丁香和肉桂粉/飛下來

來吧,飛到人們的嘴邊。

這是歷史上唯壹的飛行廚師。

煮熟的百靈鳥。

神職人員被禁止吃肉,但他

吃魚的孩子可以給他們的教區帶來水。

領地裏所有的魚都被全家吃掉,吃到最後。

善良。壹個苦行僧牧師每天都拍照。

攝入食物的熱量只有6000卡路裏

妳得吃3.4斤面包。見面可以吃肉。

節日,熱量高達9000大卡。

14世紀坎特伯雷的奧古斯丁修道院。

醫院副院長拉爾夫·德伯恩的就職宴會

席,邀請了6000多人。菜單是必要的。

清單:300頭豬,30頭牛,

1000只鵝,500只閹雞和母雞,

473只小雞,200只乳豬,24只母雞。

天鵝、600只兔子、9600個蛋。

妳可以想象這個大場面。

英格蘭國王亨利壹世。

去諾曼底微服旅行,去諾曼底野外

壹見鐘情,尤其是壹種叫做七鰓鰻的。

魚,更叫他愛不釋手,壹陣瘋狂。

使勁吃,最後死。醫生

國王之死給出了壹個現代觀點

壹個非常荒謬但體面的解釋,說

是的,七鰓鰻不是壹種魚嗎?魚不是。

妳常年生活在水中嗎?水不是很冷。

真的嗎?七鰓鰻天生寒冷,

把寒冷傳播到我親愛的國家。

國王,所以國王凍死了。那

現實,按常理判斷,暴飲暴食的恒

利國王可能會死於過度行為和支持。

死了。

全民暴飲暴食的壞習慣不會

無緣無故,它有其深層次的原因:來了

自饑餓的難忘記憶,到

以及由此引發的恐懼。缺乏食物

焦慮,首先來自自然災害,純粹的

靠天而活,沒有自己命運的主人。

也許吧。隨之而來的是人為的災難和頻繁的戰爭,

社會的混亂,讓細水長流的生活沒有了水。

從保證,通常這壹頓飽飯或

過了這個收獲的季節,我不知道如何等待。

妳自己的未來是什麽。這些經歷和

焦慮自然會加劇社會局勢。

情緒,人們寧願忍受肥胖的折磨,

也不願挨餓。

擔心被餓死,也順水推舟。

在藝術中。歐洲的食物畫通常

非常引人註目,顯然很誘人。

引誘妳接近它並享受它。不管是壹套

城市的角落琳瑯滿目,仿佛要滾滾而來。

圖中的水果和蔬菜,或者肉鋪等。

待出售的血淋淋的豬肉、牛肉和羊肉也

是寬敞的廚房裏忙碌的烹飪。

場景,還是只是各種點的展示?

蛋糕盒的用心,毫不掩飾美食。

欲望。因此有人評論說歐洲

我們的食物畫傾向於唯物主義。

弗洛伊德認為戀物癖,

這和自我分裂有關,希望能找到

找壹個替代品來撫慰妳的心。

焦慮。生動而芳香的食物畫可能是

可以緩解對饑餓的恐懼,相當於我們。

人們常說“畫餅充饑”,但是,

這種饑餓往往是對饑餓的想象。

(節選自杭州日報)