2。黑木耳,別名黑木耳和黑木耳。真菌學屬於擔子菌、木耳、木耳屬。它呈深褐色,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富。它不僅為中國美食增添了優雅,還能滋養血液,使皮膚紅潤有光澤,並能預防和治療缺鐵性貧血等藥用功效。主要分布於黑龍江、吉林、福建、臺灣省、湖北、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等地。生長在櫟、楊、榕、國槐等120余種闊葉樹的腐木上,單生或群生。目前,椴木和袋料是主要的人工栽培方法。