煎餅的中文字典是:北方人的傳統面食。用熱面條煮飯很稀。兩張疊在壹起,烤熟揭蓋成兩張,用來卷菜和肉菜。拼音是báobǐng。註音是:ㄅㄠㄅㄥˇ.結構是:薄(上下結構)餅(左右結構)。詞性為:名詞。
煎餅的具體解釋是什麽?我們將通過以下幾個方面向您介紹:
壹、文字說明點擊此處查看計劃詳情。
煎餅báoǐng。(1)面食中的壹種,用方便面做成薄餅。兩片重疊在壹起,放在鍋裏煮,然後分開。
二、引文解釋
1.(薄巴奧)壹種面食。用熱面條做壹個薄蛋糕。兩片重疊,煮熟後可以揭開。引用《周樹王丕傳》:“嘗_作,_置食之。讓奈把他的煎餅弄碎然後拿走。使者驚_。”《儒林外史》第十四回:“正巧有個村民捧著壹大堆熱煎餅來賣。”《兒女英雄傳》第十四回:“每人要了壹斤半煎餅,有的抹上醬油,用壹根蔥卷起來;有的蘸著黃沙碗裏的鹽水和爛洋蔥,吃了壹口甜甜的。”
三、網絡解讀
煎餅煎餅是廣東潮州和福建福州的傳統名點。煎餅曾經是清明節的節日食品。清明節每天早上,人們上山祭祖回家,午飯都會吃煎餅。現在人們物質生活多樣化。受香港祭祖習俗的影響,他們有“燒金豬”、“烤鴨”、“燒鵝”、“餅”等祭品。潮州煎餅只有北京煎餅的十分之壹薄。潮汕煎餅的原料和具體做法如下:煎餅分為餡和皮兩層;餡分甜餡和鹹餡。甜餡是麥芽糖和糖做的,鹹餡是肉、蛋、蘑菇、韭菜等熟料做的。外皮是火鍋裏煮的圓餅,很薄。準備好了,把餡料連皮卷成筒狀,就可以吃了。潮州煎餅需要十塊合起來的厚度,相當於壹個煎餅塞鴨。也就是說,潮州煎餅只有北京煎餅的十分之壹薄。各地的煎餅也都是面粉做的,除了面香,沒有什麽特別的味道。它的主要作用還是包紮三鮮之類的壹些食材。吃法大體與“北京填鴨”相似,但其餡料壹般離不開肉絲、蝦仁、香菇絲、熏絲、芽菜、蔥白。更優雅,當然可以加雞絲之類的。吃的時候先把食材切好炒好調好味,然後塗在煮好的煎餅上,蘸上辣椒醬、梅子醬、甜醬等。,鋪上餡料,包成長方形,折成圓卷,即可食用。吃煎餅在澄海和潮安最受歡迎,但在朝陽和揭陽很少見。
關於煎餅的成語
寶市餅畫餅充饑;博工唐德博能縣韓波中國人填飽肚子畫餅李勉薄料阿毛整餅熱沸餅
關於煎餅的單詞
黛博拉可以清新瘦。阿毛,中間人,以畫餅充饑,躬身烹餅,尖酸刻薄,壹漿十餅食薄衣。
關於煎餅的句子
專家說,下周的逾越節家宴將是壹個特殊的挑戰。傳統上,逾越節家庭晚餐包括逾越節薄餅、四杯酒、湯、魚糕果凍、雞胸肉和土豆意大利面。
2.黑糯米糕、絞股藍軟糕、蕎麥面煎餅、玉米面卷、滋補黑五種讓妳真正體會到不壹般的味道。
3、珍珠_、法_、煎餅、算盤等眾多廣東客家的著名小吃。
4.比如玉米面包、甜甜圈、松餅、煎餅都是速食面包。
5.將面粉、雞蛋、牛奶、泡打粉混合均勻後,就可以開始做煎餅了。
點擊這裏查看更多關於煎餅的細節。