前幾天，茶友“喆喆”問了茶皇壹個問題:“普洱茶為什麽叫普洱茶？”
嘖嘖，這個問題基礎不錯，但是妳能回答嗎？妳喝了這麽久的普洱茶，妳還不知道，是時候拍那個了嗎？
關於普洱茶的歷史記載數不勝數。即使妳有很深的文言文知識，妳也肯定沒有耐心去讀。今天我就和大家聊聊普洱茶的起源簡史。
雲南是茶葉的發源地，茶葉的種植可以追溯到古代。但普洱茶的制作可以追溯到東漢，貿易始於唐代，明代著名，清代興盛。
歷史上的普洱茶壹般是指產於思茅區(今思茅區、西雙版納)並集中在普洱府所在地的曬幹粗茶和緊壓茶，由雲南大葉種茶制成。
普洱是個地名，但是幾經變遷，我們往下看。
普洱茶最早的記載出現在唐代，當時稱為“銀盛茶”，是普洱茶的前身，因為它的產地是思茅，屬南詔國銀盛府管轄。最原始的方法是將鮮葉直接曬幹，後來發展出殺青、揉撚等工藝，經日曬後成為曬青綠茶。
唐代，南詔在今寧洱縣設立瞼療，名曰“布利瞼”。五代十國時期，大理取代南詔，開始統治雲南。大理把“踩眼皮”改成了“踩太陽”。
西藏等地，自唐代以來，只說“將軍茶”，沒有二字。“蒲”是“蒲”、“蒲”、“蒲”的民族稱謂。“普人”是最早種茶的人，“普洱茶”就是“普洱茶”。
元朝時，蒙古統治者將“布利”改為“普日”，所產茶葉稱為“普茶”。
到了明朝，朱元璋把“普日”改為“普洱”，後來“普洱”改名為“普洱”，“二”加了三分水。
關鍵時刻已經到來。明朝萬歷年間，李時珍在《本草綱目》中記載:“普洱茶出自雲南普洱”。從此，普洱茶被命名為普洱茶，壹直沿用至今。
親愛的朋友們，我們必須記住這壹年。明朝萬歷年間，普洱茶被命名為“普洱茶”。萬歷皇帝，明朝在位時間最長的皇帝(長達48年)，在張的輔佐下，卻28年不上朝！
清代普洱茶達到頂峰，雍正時期建立普洱府，管轄思茅和西雙版納。普洱府是鹽礦和茶葉集散地，車馬眾多，人山人海。它逐漸以其發達的商業和貿易而聞名。
乾隆年間，普洱茶風靡全球，成為政府的重要稅源。乾隆皇帝說，“夏天喝龍井，冬天喝普洱”。
至此，我們可以把普洱地名和普洱茶名的演變做壹個圖，讓我們更直觀的看到它們的變化，往下看:
在本文中，我們提到的“布利”或“普洱”是佤族語，意思是佤族(布朗族)和布朗族稱“兄弟”。
雖然普洱茶這個詞的意思是“此地出產的普洱茶”，但茶葉其實主要產於西雙版納。今天的普洱城，只存在於最近10年，壹直被稱為“思茅城”。
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