羊是與古代先民生活關系最密切的動物性食物。羊與中華民族壹起進入文明,與中國傳統文化的發展有著深厚的歷史淵源,影響著文字、飲食、道德、禮儀、審美等中國文化的產生和發展。
漢字是世界上最古老、使用最廣泛的文字之壹。漢字的起源和發展與中華民族的文明密切相關,中華民族是中國傳統文化的基本載體。漢字蘊含著極其豐富的信息,是記錄、反映和揭示中國古代文化發展進程的最有力的“原始記錄”。早期的漢字就像古代文化的化石,記錄著古代文化和古人的思想。漢字就像壹個標本,傳承著中國古老的文化,羊文化是具有中國特色的傳統文化。
許慎解釋漢代的“羊”字,說:“美是甜的。從羊到大。”明末清初,屈大均套用許慎的模式,在《廣東新話》中說:“東南羊少魚多,沿海有不知羊味之人,西北羊多魚少,其人也。”妳可以兩者兼得,所以‘魚’和‘羊’這兩個字是‘鮮’的。"
“陽”和“香”有過節。西漢大儒董仲舒說:“羊吉祥,所以用之以吉祥。”《漢書·南嶽錄》說:“在韋陀時代,有五色羊,被認為是吉祥的。”[5]
舊社會,漢族中有“送羊”的習俗。“六月六日多雲,牛羊貴如金。”還認為屬馬、狗、鼠的人忌羊,屬羊的人忌鼠、牛、馬、狗。
哈薩克、蒙古、塔吉克等民族都流行“搶羊”遊戲。喜慶的日子裏,人們把壹只羊放在百米開外,騎手們分成幾隊去搶。
錫伯族有“搶羊骨頭”的婚俗,然後讓他們各選壹杯,喝了酒的人會走運,然後壹連喝三杯。之後雙方兄弟姐妹搶羊骨頭。家庭和睦,人丁興旺。
新疆哈薩克族流行“羊頭敬客”的交際習俗。新朋友來了,就宰羊當晚餐。
廣州,被稱為羊城,起源於壹個美妙的傳說:在周懿王,五位仙人騎著五只羊和六串谷穗來到楚亭(廣州的古稱),並把它們獻給人們,希望這裏永遠不會發生饑荒。現在,廣州越秀山公園裏有壹個五羊畫冊,上面立著壹尊11米高的石雕,已成為國內外著名的城市雕塑。
明代民間有句俗語:“牛吃草,如澆水;羊吃草,如焚。”意思是牛吃草,草才能生長,羊吃草,破壞了草根。
健康維護
從文化的角度來看,人類文明發生的關鍵是植物栽培和動物飼養的發明。人類如果不會種植物,不會養動物,就永遠處於漁獵的原始階段,文明就不會產生。從掠奪性的漁獵生產過渡到生產性的農牧業生產,是人類社會的壹次偉大革命。這場偉大的革命給人類社會帶來了巨大的變化,生活方式也開始從流浪者向定居者過渡,從而逐漸告別了動物界遺留下來的本能的生產活動和生活方式。
“五羊抱谷”的神話,據說發生在周朝,當時中國開始進入文明社會,畜牧業非常發達。中華民族進入文明社會,離不開物質基礎。在我國,首先是畜牧業的發展,最早的時候就馴養了羊,從而解決了我們祖先的饑餓和好吃飯的問題。從吃魚到吃羊,是中華飲食文明進步的物質體現。所以羊對炎黃先民的活動和生活是最重要的。從漁獵時代以野生動物為主要食物來源,到懂得收養,隨著獵物的積累進入畜牧業時期,食物有了保存。“畜”是食物積累的開始,五畜成為保健食品的主食,其中以羊為主,所以“羊”成為“養”命的“食”,“吃”與“羊”構成“養”;“善”(在古代與食物相連)的意思是嘴裏有羊,“食”的意思是吃羊填飽肚子。從“月”來看,說明當時的主食是肉。
美德
羊生來美麗,象征純潔和珍貴。在中國,美的本義和審美意識都起源於吃。“美”字所包含的原始審美意識,即趣味的審美意識,是人類其他審美的先例。審美崇拜是人類審美活動的源泉。
另壹種關於“美”這個詞起源的說法來自古代勞動或慶祝時頭戴牛角、載歌載舞的人們。
善良在古代的觀念中,羊是美好和善良的象征。《詩經》中有壹首名為《小羊》的詩,用小羊比喻高貴的醫生。《說文》有“美與善同義”的說法。
群居是羊的壹個重要特征。《詩經》裏有壹句話“誰說妳沒有羊,還有三百次元群?”《說文》徐鉉註:“羊善。”由此產生的“大眾”體現了中華民族對群體的重視。[6]
孝順的小羊似乎很理解媽媽的艱辛和不易,所以吃奶的時候就跪著。羔羊跪胸被賦予了“孝”和“知禮”的含義。《春秋故事》說:“羊羔吃母之物,必跪收之,似有禮貌之人。”
在古代法國,“法”字就是“令”。據《說文》“平如水。摸不直就走,走就走。”這就是說佛法要像壹碗水壹樣平,所以要從“水”來;“坤”是古代傳說中的獨角神羊,即忠厚老實,人打架時用角觸到理虧壹方,所以右半部用“坤”、“屈”二字。寓言是公平、公證、避邪的象征。
義是正義的、適當的真理或行動,是符合正義或公益的行動。羊給人美好善良的感覺。羊為民犧牲生命或祭祀,義正言辭,執法如山。所以羊有“義”。
音樂稱為“八音之首”,由羊皮制成。原始人閑暇時喜歡戴著喇叭邊唱歌邊跳舞。
“五音十二律”是中國早期的音樂系統理論。五音根據牛、羊、雞、豬、馬的聲音代表五音,其中羊叫的聲音為“商”。
而羊天性溫順;合群和諧;音樂是“天地之和”。羊的含義:善良隨和,吉祥如意。“和”就是不偏不倚,但什麽也做不成。古人稱之為大德。
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“羊”在古代與“祥”相連,“祥”也可以寫成“吉祥羊”,寓意吉祥,羊是“吉祥”的象征。年初的時候,古人在門上掛壹個羊頭,在交際中送羊,用羊做嫁妝,都是吉祥的。
傳說中,當羚羊在夜間睡覺時,它不同於普通的動物和野獸。它會找壹棵樹,抓住位置,使勁跳,用它的角把它掛在樹枝上,這樣可以保證它整個身體懸空,其他野生動物夠不著。
關於羚羊掛角的由來,最早見於《丫丫石獸》:羚羊晚上睡覺,用角掛在樹上,不留痕跡,以防敵人到來。
宋的《蒼編》說:“詩人歌頌愛情。盛唐時,人唯意趣,無跡可尋。所以它的美是徹底的,精致的,不可能池。”他還用“空中之聲,相中之色,水中之月,鏡中之象”來形容這種空靈神秘的詩意境界。
還有:《景德鎮燈傳奇》第十六年,禪師在公開場合說:“我主持西路,妳就找字找句;如果我是瞪羚,妳會摸它哪裏?”
又:景德鎮燈傳說十七年,禪師告訴大眾:“妳若是好獵狗,只能尋跡。突然遇到壹只瞪羚,我什麽都不知道,對它壹無所知。”
後來人們把它理解為禪語,比喻壹句不觸道、不發壹言的“妙語”。
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