陽江有名的小吃寶，不管是本地人還是外地人都會點壹份肥腸當早餐或者宵夜。把炒好的豆芽和米線用細粉絲包好，卷成豬腸，撒上白芝麻和蔥花，澆上牛腩汁，又鹹又香。傳統的肥腸，作為陽江人，從小吃到大小吃。主料是面粉做成的面團，裹上炸好的粉段和豆牙，卷成像豬腸壹樣的條狀，故名。然後去掉外面的壹些芝麻，味道真的是無與倫比。時代在變，但味道依然正宗。最好吃的肥腸是著名的小吃街——金龍路和平崗尾。
紅燒海鮮粉。用陽江的特色粉條，加上大蝦、海螺、貝類、魚丸。湯汁鮮甜，讓人回味無窮。這種小吃還被廣東衛視的美食欄目采訪過。
亞少馬仔。面粉段為主料，蝦、螺螄、豬肉、花生為配料。這款小吃味道獨特，湯汁鮮甜，吃久了也不會膩！
陽江的餃子和其他地方的餃子相當。其他地方的餃子大多是甜的，中間有餡。陽江水餃鹹鹹的，沒有餡，就壹個湯圓，用幹貝、瘦肉、臘肉、臘腸、生蠔、白蘿蔔、魷魚煮，很受當地人的喜愛。
陽江美食這麽多，海鮮很好吃。陽江有個島叫海陵島，四面環海。有個漁港叫閘坡漁港，海鮮很多，而且便宜。在海陵島住了20天，每天都去白蒲鎮喝早茶。然後去市場買菜，小市場的商販剛抓的魚就要賣了。魚是活的，蝦是活的。上海人覺得東海的魚最好吃，但是海陵島的活魚蝦很好吃。這裏的朋友壹定要試試。