傳統民俗節日具有豐富的教育資源和文化內涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體。保護和發展傳統民俗節日文化是復興傳統文化的重要途徑和手段。
重陽節傳承的傳統節日飲食文化是在古代祭祀儀式的基礎上發展起來的。出於對神靈的尊重,在節日到來之前,人們會根據自己的“愛好”為他們準備各種美味的食物,祭祀結束後,人們還會分享壹頓美味的大餐。在那個缺衣少食的時代,節日幾乎成了人類傳承美好飲食文化的唯壹時間。這種情況在享樂主義盛行的唐宋元明清時期尤為明顯。所以,無論是初壹還是十五,除了其對古代精神文明的不間斷傳承之外,在奢華的儀式背後,還有相當可觀的物質文明留給人類。重陽糕、菊花酒等獨具特色的節日美食習俗,是成龍配套的許多宴席菜肴,都是在重陽飯等大型紀念食譜的基礎上發展而來,祭祀神靈、祖先。保護傳統節日飲食,就是保護傳統飲食文化的精髓。
二、活動的目的
為了喚醒學生們對中國傳統節日的保護意識,進壹步讓他們對我們民族博大精深的飲食文化產生興趣。傳統節日文化是屬於壹個民族的,是壹個民族創造和享受的。這種文化自然會形成壹個民族的凝聚力,附帶著審美感受和利益,精神影響力是巨大的。中國人就是中國人,因為他們有這些東西來包裝我們。所以特別策劃了這個活動。豐富我校學生的飲食文化生活,為廣大學生提供壹套高品位的重陽節文化美食盛宴。20xx重陽節舉辦“重陽節美食節”,旨在通過壹系列美食文化主題活動,營造健康向上、充滿歡樂祥和的休閑娛樂氛圍,同時進壹步定位和展示高品位的美食文化節名片。本屆美食節在總結上兩屆美食節成功經驗的基礎上,以系列主題活動尋求和探索發展的有效途徑,將飲食文化、大眾娛樂休閑文化、名品展示、展覽展示等更好地結合起來。是壹次盛大的美食文化節慶典,是壹次質的飛躍,是對餐飲展會的挑戰。
三、活動主題
嘗菊花糕,喝菊花酒,做山茱萸佩,做美食家。
第四,美食節活動的概念
(1)組織結構
主辦單位:貴州大學職業技術學院
主辦單位:職業技術學院旅遊管理071班。
協辦單位:經濟管理部
策劃單位:旅遊管理071班委
特邀嘉賓:劉淑萍先生和黃亞先生。
參與團體:不限
(二)主題活動的理念
1.確定本次美食節的特色定位。
2.簡單而隆重的開幕式
3.《美女廚房》評選“女性烹飪角”
借鑒港菜節目《TVB美麗廚房》的做法,在活動中心現場舉辦了“美麗廚房”活動,並現場選定了“女性烹飪角”。
4.本次活動中“美食使者”的評選
為了提升本餐廳服務人員的素質,本次美食節期間將舉辦壹場別開生面的“美食使者”比賽。參加本次美食節的各代表隊推薦1位佳麗參加“美食使者”評選。開幕式當天,將召開會議進行宣傳。美食節期間,在參賽隊伍中進行拉票。在美食節閉幕式上表演並擔任評委。
5.“美食贏家”評選
本次美食節的所有參與者在參與時均可領取壹本20xx貴州美食指南,本刊物背面附有壹張“消費記錄卡”,上面明確註明了消費單位、消費項目、消費金額等內容。活動結束後,他們將憑卡參加“美食大贏家”的評選,前十名將根據排名獲得不同的獎品。
6.閉幕典禮
動詞 (verb的縮寫)資金來源
本次活動由貴陽田甜飲食連鎖集團全程贊助。
第六,宣傳形式
重點宣傳重陽節飲食文化,展示美食品種和知名美食。分階段在校園各大媒體做專題廣告和報道;懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等。在美食節現場;出版美食節宣傳資料,免費分發給遊客和相關組織;在會場的空間框架上設置大型投影,持續播放企業宣傳片。
七。活動時間和地點
活動時間:20xx年重陽節8:00————————13:00。
地點:逸夫學術交流中心廣場
重陽節特色活動策劃二主題產生:
國慶節後是中國傳統的重陽節,重陽節是中國人祭祖敬老賢的傳統節日。經過兩千多年的演變,它已經成為壹個多樣化的節日,有許多習俗,如爬山,插山茱萸,吃重陽糕,喝菊花酒,看望老人等等。這是壹個豐富多彩的節日。我們可以從中挖掘出許多教育內容。壹是引導子女加深對老人的尊敬和愛戴,懂得在日常生活中關心和愛護老人;第二,感受和體驗重陽節的習俗,多角度了解中國的傳統民俗。第三,加強家與家之間的溝通,提高家長參與活動的積極性和指導孩子活動的能力。
環境創建:
1.用孩子們做的重陽旗裝飾教室。
2.墻上裝飾著重陽節的氣氛,有和爺爺奶奶的合影,爺爺奶奶吃的重陽糕,給爺爺奶奶做的事情記錄等等。
主題網絡:
重陽節
對老年人的照顧
重陽節的傳說
重陽節詩歌
重陽節的習俗
我為爺爺奶奶做什麽?
敲爺爺奶奶的背和腿
9月9日,我召回山東兄弟。
重陽節旗幟
重陽節的故事
我為爺爺奶奶做什麽?
活動內容:
活動1:我為爺爺奶奶做什麽?
目標:學會用簡單的符號記錄妳想為爺爺奶奶做的事情。
準備:記錄紙、筆
流程:
首先,激發興趣
明天是重陽節。這是誰的節日?爺爺奶奶是怎麽愛我們的?
討論:妳想為妳的爺爺奶奶做什麽?
第二,兒童記錄
第三,互相溝通
活動二:重陽節故事
目的:了解故事中重陽節的由來和人們的習俗,對探索傳統節日感興趣。
準備:馬克筆、紙、故事材料
流程:
壹、傳統重陽節的習俗
1,老師寫單詞和數字找出重陽節是什麽時候。
2.重陽節會做什麽?
二、故事:重陽節的由來
妳聽到了什麽?介紹了重陽節的五個習俗。
三、討論:如何永遠做爺爺奶奶的小幫手?
活動三:敲爺爺奶奶的背,打爺爺奶奶的腿。
目標:在歡樂的歌聲中體驗為爺爺奶奶捶背捶腿的樂趣。
準備:錄音機,鋼琴,爺爺奶奶的頭飾。
流程:
有節奏的活動
孩子們輪流跟著節奏:敲背,捶腿。
享受這首歌。讓孩子們聽歌曲中唱的內容,並表演出來。
三個孩子表演唱歌
讓壹些孩子扮演爺爺奶奶,另壹些孩子表演嬰兒唱歌。
活動4:照顧奶奶
目標:
1,懂得在情境遊戲中關心奶奶。
2.培養孩子尊敬老人的感情。
準備:小床、電視、竹竿
流程:
壹、情景表現:
1,看電視:孩子壹個人坐在沙發上,奶奶腰酸背痛。奶奶生病了。誰會來參觀?
奶奶?啟發孩子關心老人。
2.奶奶掛衣服,孩子幫奶奶掛衣服。
第三,說說妳是怎麽關心家裏的奶奶的。
活動五:古詩《山居假日思山東兄弟》
目標:
1.通過故事讓孩子知道作者寫詩的意圖。
2.知道古人重陽節插山茱萸的習俗。
材料:壹首古詩(記錄)和壹個故事。
流程:
首先,聽故事
老師:作者是誰?故事裏有什麽?
二、聽磁帶(古詩詞)
1,理解詞:異鄉,客
2.了解什麽是吳茱萸。
3.學幾遍詩歌:集體,小組。
重陽節特別活動策劃3壹、活動目的:
1.知道了農歷九月初九是每年的重陽節,我懂得了關愛爺爺奶奶。
2.讓爺爺奶奶感受到節日的溫暖,讓孩子們體驗到尊老愛老的美好感受。
2.活動時間:20xx年65438+10月22日下午。
三。地點:各班教室
四、提前準備:邀請大班孩子的爺爺奶奶。
5.參加人員:大班年級組全體幼兒和教師。
不及物動詞活動準備:
1.打印每個班級的家長簽到表。
2.提前在花園裏訂購壹些橘子。
3.整理班級裏的桌椅。
七。活動流程安排:
1,主持人發言
主持人發言,孩子們向班裏的爺爺奶奶問好,並為他們鼓掌。
2.孩子們給老人唱歌
孩子們給爺爺奶奶唱歌,比如“爺爺給我打月餅”,這取決於每個班的老師。
3.看爺爺奶奶精彩的表演。
1.提前邀請個別爺爺奶奶表演。
2.爺爺和奶奶被邀請和他們的孩子壹起表演。
4.橙子很好吃
1,每人壹個橘子,還有剝橘子比賽。
2.孩子們用手餵他們的祖父和祖母。
3.爺爺和奶奶餵養他們的孩子。
5.玩遊戲“傳遞包裹”
圍成壹個圈,事先說好遊戲規則,孩子們會和爺爺奶奶壹起遞包裹。
6.教師總結
孩子送祝福,老師總結,告別爺爺奶奶。
重陽節特色活動策劃4壹、指導思想
通過各種有效的敬老主題活動和良好社會氛圍的渲染,向社會展示敬老精神,進壹步營造尊重、關心、愛護、幫助老年人的社會風尚。
二。活動時間:65438+10月XX日。
三。目標受眾:川匯區委老幹部局全體幹部職工。
四。活動流程和內容
(壹)“感恩的心”重陽節文藝演出
1,時間:20xx年9月26日上午8: 30。
2.地點:川匯區人民政府廣場。
3.參加人員:川匯區委老幹部局全體幹部職工。
4.活動準備及分工
(1)背景墻及橫幅制作:老幹部活動中心。
(2)主席臺會場布置:老幹部活動中心辦公室。
(3)音響設備及場地音樂準備:老幹部活動中心。
(4)演職人員所在地:老幹部活動中心。
(5)活動宣傳:辦公室
攝影:川匯區委宣傳部
6.主持人:袁鯤鵬和周嘉
7.議程
(1)主持人宣布文藝演出開始。
(2)參加文藝演出的川匯區委老幹部局局長致辭。
重陽節專題活動策劃5活動時間:6月19日晚7:00-9:00。
活動背景:
農歷九月初九是傳統的重陽節。因為在古代《易經》中,“六”定義為陰數,“九”定義為陽數,九月九日,日月合陽,二九為重,故稱重陽,也叫重陽。古人認為這是壹個值得慶祝的吉祥日子,這個節日從很小的時候就開始慶祝了。
活動目的:
紀念中國傳統節日,增進會員之間的交流和了解,增強會員對傳統節日和文化的認同感。
地點:教學3(具體適用教室)
前期準備:
地點確定:實踐部成員選擇合適的活動地點,負責向三位管理員申請教室。
成員通知:宣傳部負責。對於老會員,他們可以發布公告或短信通知,對於新會員,短信通知可用。
商品采購和準備:活動涉及的主要物品,如菊花茶、壹次性杯子、重陽糕等,由幾個負責人集體采購。
現場布置:由於需要ppt,會前提前安排好多媒體設備的調試,以便活動開始後能夠順利進行。
活動的具體內容:
1.在正式活動開始前,會長會組織會員給家裏的長輩打電話,祝他們身體健康。
2.會長會給會員介紹重陽節,給會員做簡單的知識講解。
3、新老成員根據準備好的內容上臺發言,並與臺下的成員交流。
4、重陽梅文讀書
5.成員間關於重陽節的知識小遊戲(詳見附錄)。
附錄:
遊戲規則:
1,抽簽,5人壹組,以“歡度重陽節”五個字為壹組決定,抽到相同字的為壹組。
2.五組分別進行遊戲,遊戲順序為“歡”、“情”、“沖”、“陽”、“解”。每組5人協商答題,* * *回答5個問題。每題時間不限,但每組答題時間最長為10分鐘。時間到了之後,計算答對問題的數量,最多者勝出。
3.如果正確答案的數量相同,再回答壹輪,每組3個問題,直到決定最後的獲勝者。
4.沒有參加過會議的成員,也可以在臺下喝菊花茶,吃重陽糕,幫助回答問題。
5.獲勝者將獲得額外的獎品。