壹、消食蘿蔔糕
材料:山藥50克,白蘿蔔50克,幹海苔2克,米粉50克。
參考月齡:適合對本文成分不過敏的11個月以上的寶寶。
生產步驟:
將白蘿蔔搓成細絲,放入沸水中焯壹下,去除異味。
記得先戴上手套,把山藥皮刮幹凈,再切成小塊備用。
幹海苔用溫水浸泡15-20分鐘,洗凈切碎。
將加工好的山藥、榨好的白蘿蔔、米粉和切碎的幹海藻加入攪拌機。
然後加入50克水,打成細膩的米糊。
在小碗底部鋪上烤紙,倒入打好的米糊,用小勺抹勻。
剛做了兩小碗,冷水蒸20多分鐘,年糕就可以熟了。
讓年糕冷卻,然後脫模,切成小塊。如果覺得年糕黏黏的,可以放在鍋裏小火煎壹下,會變得更香。
第二,吃潤肺蓮藕粥
材料:蓮藕40克,小米20克,嬰兒粥米飯20克,泡好的銀耳60克。
參考年齡:適合對本文成分不過敏的11個月以上的寶寶。
生產步驟:
蓮藕洗凈,切丁。
泡好的銀耳去蒂。
將銀耳和100 ml水依次倒入輔食機中,打細。
將打好的銀耳糊、蓮藕丁、嬰兒粥飯、小米依次倒入養生鍋。
媽媽,註意了。小米提前泡壹個小時。浸泡後的小米可以煮的更軟更爛,方便寶寶咀嚼消化。
將600毫升水倒入養生鍋,選擇雜糧粥功能鍵。煮大約100分鐘。
潤肺滋補的蓮藕粥做好了~晶瑩剔透的色澤,綿軟香甜的口感,寶寶吃得不亦樂乎,媽媽們自己也想要壹碗!
快速泡銀耳的小技巧:將銀耳洗凈,放入碗中,加水,然後蓋上蓋子,放入微波爐中,中火,放上兩分鐘,銀耳很快就泡好了。
第三,玉菇湯
溫馨提示:適合11個月以上對食物不過敏的寶寶。
材料:胡蘿蔔10g,雞蛋1g,蘑菇2個,菠菜10g,普通面粉50g。
蘑菇洗凈後,用開水焯壹下。蘑菇稍涼後,剁碎泡沫備用。
菠菜含有大量的草酸。用開水焯壹下,冷卻後切碎。
把雞蛋放在碗裏打成蛋液。
胡蘿蔔切丁,切丁的大小可以根據寶寶的咀嚼能力來決定。
在面粉中加入65克水。把面糊攪拌均勻,讓它自然滴落。將面糊倒入裱花袋中。
把鍋裏的開水燒開,關小火,在紙袋上剪壹個小口,把痘痘壹滴壹滴擠出來,像壹顆小珍珠。痘痘慢慢成熟就會浮起來。
加入胡蘿蔔煮幾分鐘,然後加入蘑菇,煮到胡蘿蔔和蘑菇都熟了。加菠菜。慢慢地小心地倒入蛋液,使壹個輕的雞蛋漂浮起來。
再煮壹分鐘,把所有食材都煮好,就可以出門了。
第四,西葫蘆單面煎
材料:雞蛋1個,面粉15g,蝦皮2g,西葫蘆半個。
參考月齡:適合對本文成分不過敏的11個月以上的寶寶。
生產步驟:
西葫蘆去皮後,用橡膠滾軸搓成細絲。
將西葫蘆瀝幹水分,取出放入碗中,加入面粉。
蝦仁用清水洗凈,切碎。
把剁碎的蝦皮放進西葫蘆裏。
用筷子或勺子,將西葫蘆和面粉混合均勻,制成面糊。
鍋裏刷壹點植物油,把西葫蘆面糊鋪在鍋上,排好造型。
用勺子把它壓在西葫蘆蛋糕的中央。
用小火煎。當鍋稍微熱的時候,在西葫蘆煎蛋卷的中心打雞蛋!
適當在鍋邊滴壹點水,避免燒鍋,蓋上鍋蓋,小火煨。把雞蛋燉到熟就行了。
早餐吃這個金色的單面煎的雞蛋,壹起迎接新的壹天。
五、金三角套餐
適合11個月以上的寶寶和孕媽媽。
材料:紅薯50g,酵母1g,小米粥30g,低筋面粉80g。
生產方法
將紅薯切塊,放入冷水中蒸20分鐘,用磨碗將蒸好的紅薯搗碎。