關於家鄉美食的描寫隨筆壹:家鄉的味道奶奶讓阿姨帶了壹袋家鄉的紅薯,還包著壹層土,有著來自農村的淳樸味道。
蒸熟了,洗手輕輕挑壹個,生怕手勁把紅薯的可愛造型壓壞了。田野的氣息撲面而來,又甜又香。突然,我的思緒回到了遙遠的故鄉?
我的家鄉是長汀的壹個小村莊。碧波蕩漾的河流,重疊的山巒,青山綠水,哺育了壹代又壹代的家鄉人。
國慶回家,看到原來簡陋的低矮房間已經徹底改造。商店更多了,路更寬了,生活更美好了。大家都模仿當時流行的城建風格,拆了很多老房子,蓋了新的,都是紅綠相間的磚,顯得有點土氣。
家鄉在變,變得不為人知,空氣中充滿了新經濟時代的因素。家鄉的人事已非昨日,風景和事物都在悄悄模糊。然而,家鄉的味道越來越強烈地包圍著我。
我輕輕閉上眼睛,深吸了壹口氣。空氣中飄著家鄉的味道。原來家鄉的味道太美了,早已深入我的內心。
最美的是童年的味道,夾雜著調皮的氣息。
記得四歲的時候,我家院子裏種了花草:蘭花、君子蘭、蘇鐵、紅山茶、夜來香,後院還有壹棵葡萄李樹?因為爺爺喜歡種花,尤其是蘭花,所以蘭花是種的最多的。
後院的那棵大樹需要幾個孩子才能抱住。現在不確定是什麽樹,但我覺得是李子樹。大概到了秋天,它會結出壹樹的李子,然後落了壹地,孩子們都爭先恐後地去撿。
我最喜歡夏夜。那時候,夜來香會悄然綻放,散發出壹種奇特的花香,淡淡的,溫柔的圍繞在妳身邊。這是夏夜的氣息。香味在空氣中仿佛不在,淡淡的香味飄來飄去,再往前走壹步妳會覺得更真實。夜來香總會吸引壹些螢火蟲,於是我們關掉燈,看著那些螢火蟲帶著淡淡的淡綠色飛來飛去,那是夏夜的壹點點星光。吃飯的時候,晚風吹來夜來香的香味,螢火蟲在腳下飛舞。所以,吃成了壹種享受。
回到農村老家,坐在車裏,大片大片黃色的油菜花壹閃而過,空氣中彌漫著泥土略帶泥土的清香。而我愛鄉村的黃昏,穿著晚霞去尋找野生的山茶花和梔子花。
現在我知道,在我小小的心裏,我壹直向往著那份美好。
就在春天,蘭花來報到了。我受不了花的誘惑,調皮的時候經常摘花取樂。表哥把盛開的花瓣壹張壹張地夾在書頁中。不知道什麽時候,頁面裏的香味跑了出來,讓我羨慕不已。
夏天的六月是看荷花的季節。我家不遠處有壹個長滿荷花的池塘,我和朋友偷偷去采荷花。我也為此掉進了池塘,但各種不愉快都被手裏捧著壹大堆荷花的驕傲沖刷得無影無蹤。
八朵月桂花。爺爺任教的學校裏種了幾棵桂花樹。每次中午午休,我都以去看爺爺為借口進去。看著壹簇簇黃色的桂花,我閃過壹個邪惡的念頭,拼命搖著,桂花落了壹地。當然,免不了要挨爺爺壹頓罵。
春節到了,整個村子都彌漫著燃放鞭炮的嗆人氣味。這個時候,我最討厭出門。也許那個壞男孩會向妳扔戒指。現在,耳邊傳來劈裏啪啦的聲音,鞭炮的味道也變好了。
家鄉的味道,就壹點點,留在記憶裏,不敢忘記!
而記憶融化在故鄉的味道裏,壹點點的思念也會引來無盡的思念,足夠我在異鄉靜靜獨自品味?
短文二:家鄉的橙子全國各地都有產,我很喜歡家鄉的橙子。
幾場春雨過後,橘子樹上長出了許多淺綠色的嫩芽。過了十多天,枝頭開滿了像雪壹樣的白花,春風微微吹來,遠遠看去像是白色的蝴蝶在翩翩起舞。走近柑橘,壹點點清香就會鉆進妳的鼻子,滲進妳的心裏,讓妳沈醉,流連忘返。
天氣壹天比壹天暖和,小橘花紛紛落下。樹下就像鋪了壹層薄薄的雪,綠豆大小的橘子爭先恐後的冒出來。這時,橘子是綠色和綠色的。如果用力捏,味道又澀又苦,根本看不出是橘子。橘子壹天天長大。妳再看,有葡萄那麽大,橘子的形狀就出來了。它的表面布滿皺紋,就像壹個經歷了風霜的老人的臉。這時的橘子顏色偏綠,味道又苦又酸。吃是不可能的,嘴巴又吃不下。7、8月份,橘子長到蘋果大小,表皮光滑很多,逐漸變成淡藍色的黃色。這個時候橘子吃起來又酸又甜。如果妳貪吃又不怕酸,可以挑壹個嘗嘗。別吃太多,牙齒會酸的。中秋節前,橘子成熟了,樹上掛滿了來自黃澄澄的橘子,就像掛著小燈籠,看起來非常誘人。
成熟的橙子味道很濃。感受壹下。皮膚軟軟的,光禿禿的。真的很可愛。剝開它的黃皮,可以看到鮮嫩的果肉緊緊靠在壹起,像是孩子互相擁抱,又像是還在竊竊私語。可以挑壹個嘗嘗,讓妳回味無窮,想吃。
橘子不僅好吃,而且還有很多功能。它們富含營養、維生素和礦物質。橘子的皮可以入藥,開胃提神!我很喜歡家鄉的橘子,因為它們陪伴我健康成長。聽了我的介紹,妳是不是也喜歡我家鄉的橘子?妳想親自嘗嘗我家鄉的橘子嗎?那麽,請到我的家鄉做客吧。
家鄉美食描寫隨筆第三部分:俗話說,家鄉的小吃?民以食為天?幾乎每個地方都有自己的美食,妳看:北京烤鴨,Xi安羊肉泡饃,內蒙古小肥羊,雲南過橋米線,山西刀削面?從宴席上的正餐菜到街邊村的小吃,可以說是不勝枚舉。
魚香肉絲是這裏著名的風味小吃。
魚香肉絲好吃,好看。壹個盤子裏有青椒,紅蘿蔔,黃澄澄肉絲,特別顯眼,再澆上火熱的熱湯,真是讓人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單,加肉加胡蘿蔔。將所有青椒切絲備用。鍋中倒入少許油,炒出肉絲,然後倒在盤子上,再放入姜、蔥、辣椒、番茄醬、料酒等調料翻炒片刻,再放入蘿蔔、青椒翻炒。幾分鐘後,壹鍋魚香肉絲就做好了。
吃魚香肉絲也很有意思。吃胡蘿蔔的時候,我總是先用舌頭舔辣湯。然後放進嘴裏,慢慢品嘗它的內在味道。有壹次,我媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲。壹端上桌,我就迫不及待的夾了壹筷子,吃的很香。真的是又香又辣又微甜,簡直好吃。就這樣,不壹會兒,滿滿壹盆魚香肉絲就到了我的肚子裏,弄得我滿嘴都是麻辣湯。爸爸媽媽看我了嗎?迷茫?樣,所有人都哈哈大笑起來。
短文四:我愛家鄉的小吃。我的家鄉位於壹個令人愉快的地方。小南京?普什鎮,就像它的名字壹樣,有如畫的風景和小吃,但是餃子是我們家鄉最有名的。
做嬌子不難,說出來也不容易。
先從市場上買鮮肉,剁成肉末,然後把早已準備好的面粉放入盆中,加入適量的水,就可以和面了。分三下五下,面團就做好了。然後把做好的面團放在蒸盤上,拿起搟面杖,將面團搟壹會兒,餃子皮就做好了。但是妳壹定要註意,餃子皮不能太薄,因為太薄了,餃子皮裏的肉會不聽話,從餃子皮的縫隙裏鉆出來;餃子皮不能太厚,因為太厚了,餃子在水裏煮就沒那麽容易了。所以餃子皮壹定要厚薄適中,剛剛好。
餃子做好後,放入沸水中。煮餃子的時候壹定要有耐心。過了兩三分鐘,嬌子自如地躲進了水裏。過了壹會兒,嬌子像壹條小銀魚在水裏活蹦亂跳。藍色的火焰舔著鍋底,鍋裏冒著熱氣,鍋裏的餃子壹直在沸騰。沒多久,我看到時間到了,就趕緊端了壹碗,裏面有幾個餃子。我用筷子夾起壹個餃子,送到嘴裏。哇!很好吃。壹股淡淡的汁液從我嘴裏流了出來。真的是佩服嬌子不佩服神仙!我細細品味那味道,就連天上的神仙也很少聽到幾遍。我輕輕地咬了壹口,突然,心裏有壹種說不出,說不出的感覺。好像沒有比這個更好吃的了。
俗話說:?面包是生命的支柱。?我說:?我以餃子為我的天堂!?家鄉的餃子有家鄉特有的風味。