準備材料:土豆1，洋蔥1/4，香菜2個，花生，鹽，香醋，醬油，糖。
生產步驟:
1.土豆切片，洗去澱粉，晾幹或吸水；
2、洋蔥切絲；香菜切小塊；
3.花生放入烤箱烤8分鐘至去皮；(爆炒或微波)
4.土豆絲放油鍋裏炸；
5.清除排油；
6.將土豆絲、洋蔥絲、香菜段和花生壹起放入盤中；
7.加入適量的鹽、少量的醋和糖，加入壹些醬油拌勻；
8.成品圖。