作為壹個廣西人，螺螄粉是我的最愛。
螺螄粉的粉條特別有嚼勁，有活力。酸筍麻辣，配花生、酸豆、腐竹、螺絲湯。最後撒點辣椒油。整個碗看起來是紅色的，聞起來很香。加入牛油果和蔬菜壹起煮，更美味。
吃牛油果就像吃尿尿牛肉丸，壹不小心就會灑出來。輕輕壹咬，湯汁溢出，滋味無窮。