社火是春節期間城鄉普遍開展的群眾性娛樂活動，歷史悠久，形式多樣。多以古典文學名著為藍本，參照歷史劇人物的臉譜、服飾、頭飾進行表演。各村明爭暗鬥，爭奇鬥勝，劇情奇特、人物眾多、面相復雜、裝飾奇特者為上，觀眾如潮。崇信社火有四種表現形式:地攤、高蹺、馬社火、車社火。
黑仔腔
黑仔方言，又稱老梅湖、曲子戲，是在民間清唱劇的基礎上發展起來的。因為黑仔是主要的伴奏樂器，當地人叫它黑仔戲。
樹根雕刻
根雕，信奉民間工藝美術，體現在雕工雕刻上，主要包括建築上的磚雕，用於建造房屋和大門、碼頭；木雕，主要用於老門窗。用於觀賞的木雕有蟠龍筆筒、鯉魚旱盒和刻有兩顆棗的小猴子。
剪紙
剪紙，俗稱窗花，每到節日或結婚紀念日，農家的白色窗花紙或透明玻璃窗上就會出現各種簡潔美觀的窗花。白樹鄉的剪紙是用金銀紙剪出，再貼上彩紙，精致華麗，更適合現代人欣賞。