梅花是薔薇科李屬落葉喬木，有時指其果實(梅)或花(李)，學名為梅花。梅花壹般在冬春兩季開花，與蘭花、竹子、菊花並列為四君子，與松樹、竹子並稱“老年寒三友”。
生活習慣:喜歡溫暖和充足的光線。除杏品種外，除-25℃外，壹般耐-10℃。耐高溫，可在40℃生長。在年平均氣溫16-23℃的地區生長最好。
對溫度非常敏感，早春平均氣溫達到-5-7℃時開花。如果遇到低溫，花期延遲，如果遇到低溫，花期可以延長。生長期要放在陽光充足、通風良好的地方。如果是在陰涼的環境下，光照不足，就會長得單薄，開花稀疏。
冬季不要過早入房，10月下旬165438+入房為宜，以便花芽分化度過春化階段。冬天要放在室內陽光充足的地方，溫度保持在5℃左右。
形態特征:株高約5~10米，樹幹棕紫色，有多條縱線。小枝是綠色的。葉片寬卵形到卵形，邊緣有細鋸齒。65438+每節花0~2朵，無柄或短柄，原種為淡粉色或網狀色，我栽培品種為紫色、紅色、五彩斑至淡黃色，春季初花期，梅花河分線、類、型。
如真梅、杏子、櫻桃李等。體制下分類，階層下分類。梅花為落葉小喬木，樹幹灰褐色，小枝細長綠色無毛，葉片橢圓形或圓形，葉緣有細齒，長枝腋間著生花芽，每節1~2朵，5朵芳香，白色至水紅色，部分品種。