叉燒肉是粵菜中壹種烤制的熟肉。每到壹處，作家們經常吃零食。拼音是:ch ā sh ā o .註音是:ㄔㄚㄕㄠ.詞性是:動詞。結構是:叉形(單結構)燃燒(左右結構)。
叉燒的具體解釋是什麽？我們將通過以下幾個方面為您介紹:
壹、列舉並說明本次看房計劃的細節。
1.參見“叉燒”。
二、民族語言詞典
壹種廣東風味的烤熟肉。將肉條抹上醬汁，用開爐或叉子在炭火上燒烤。可以當菜吃，也可以當零食吃。
三、網絡口譯
叉燒(美食)叉燒是廣東省的傳統名菜，屬於粵菜。這是壹種廣東烤肉。多為紅色，瘦肉制成，微甜。就是把腌制好的瘦豬肉掛在特制的叉子上，放在爐子裏燒烤。好的叉燒肉應該嫩滑多汁，色澤鮮艷，香味濃郁。其中肥肉和瘦肉的平衡最好，稱為“半肥半瘦”。其他用叉燒肉烹飪的菜肴包括:叉燒飯、叉燒包和叉燒酥。叉燒是廣東烤的壹種，用叉子在火上烤豬肉，故名。燒烤叉燒時，表面會塗上紅色的烤肉醬，所以叉燒是紅色的。“叉燒”是由“插烤肉”發展而來的。插烤是將豬裏脊肉插入烤好的整只豬的肚子裏，烤熟。因為烤全豬最好吃的部分是裏脊肉。但是壹只豬，只有兩塊裏脊肉，滿足不了吃貨的需求。於是人們想出了焚燒的方法。但這個只能插幾個，多了就不燒了。後來改成串幾塊裏脊肉，久而久之串的名字就換成叉燒了。叉燒醬的其他主料有:醬油、大蒜、麥芽糖、南牛奶、五香粉、酒等。插燒是在豬的肚子裏煮熟，用暗火，用熱輻射燒烤；叉燒肉直接用明火煮，讓全瘦裏脊肉看起來很幹，所以後來把裏脊肉換成半肥瘦肉，表面塗上焦糖。以至於它在燒烤過程中已經分解了油和麥芽糖來緩解火候而不幹涸，並且有壹種甜甜的香味。叉燒肉是廣東特色肉制品，多為紅色，瘦肉制成，微甜。就是把腌制好的瘦豬肉掛在特制的叉子上，放在爐子裏燒烤。好的叉燒肉應該嫩滑多汁，色澤鮮艷，香味濃郁。其中肥肉和瘦肉的平衡最好，稱為“半肥半瘦”。
關於叉燒肉的成語
七步八叉放火，火燒眉毛，火燒眉毛。邪惡的叉子在火燒山被無端點著了。
關於叉燒肉的詞匯
采佛，燒香蓋醬，燒眉毛，燒高香夜叉，七步八叉，笑面人，燒夜叉，放火燒火燒山。
關於叉燒的句子
1，配料:自制烤豬肉，自制上等醬料，面粉。
2.原來老板是用冰糖做的。沒有普通糖的霸道甜味，有的只是甜度剛剛好的叉燒汁！
3.點了叉燒飯和原味排骨飯，味道都不錯。
4.近日，範冰冰在微博中曬出了自己的手機屏保。圖片上滿是關於減肥的勵誌話語，比如“胖了就算了”、“去減肥吧”、“沒有褶皺的叉燒包”，言辭激烈。
5、肩部的肌肉靠近胸部，肉肉的線條沿著身體延伸，所以肌肉之間附著有細密的脂肪，常用來做叉燒或煎烤。
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