「雞屎藤」是壹種什麽植物？
雞矢藤，又名雞矢藤、臭藤、牛皮凍等。，為多年生草本藤本植物，是生活中常見的中草藥。主要分布於我國雲南、貴州、廣東、福建、湖南等地。適合生長在溫暖濕潤的環境中，常見於河流、路旁、叢林、灌木中。雞矢藤入藥後具有祛風、利尿、止咳、止痛、消食的功效。在海南、廣東、廣西等地，用來煲湯、做雞蛋糕等風味小吃。
雞矢藤被用作食物。
雞矢藤作為食物在南方幾個省份很常見。在廣西省，當地人把它和大米壹起磨成粉，然後加工成湯，味道獨特，據說有補血的功效。在三月的第三天，北海的人們會把它煮成粉末，據說可以辟邪和驅除害蟲。所以現在人們發明了壹種吃雞矢藤粉的方法，味道獨特。海南人會在7月初把它做成雞糞藤，有點像湯圓慶祝節日。
此外，它還被用作手術後或分娩後身體虛弱的婦女的滋補品。在廣東，人們會將采集的雞矢藤葉洗凈，然後磨碎，再與糯米壹起磨碎，加水和紅糖，做成餅，稱為“雞矢藤餅”。這些吃法南方流行，北方沒聽說過。
雞矢藤的藥用功效。
它的藥用價值在很多醫學經典中都有體現。比如《生藥材精要》中記載，用它煮肉能補虛補腎，去火補血，其葉加糖能止痢。《本草綱目》中記載，將其根、葉磨成粉，可治中暑。根據對植物名稱和事實的考證，具有解毒、祛風清熱、散寒的作用。總的來說，雞矢藤味甘、酸、平。
具有祛風、利濕、消積、止咳、止痛功效。主要用於治療跌打損傷、風濕骨痛、腹瀉、痢疾、消化不良、肺結核、咯血、肝膽和胃腸絞痛、黃疸性肝炎、支氣管炎、放射反應引起的白細胞減少、農藥中毒等。可外用治療皮炎、濕疹、瘡腫。
雞矢藤的食用禁忌。
雞矢藤無毒，既是食品又有藥用價值，可以說是名副其實的飲食保健品。不過平時吃飯的時候要根據個人的具體情況來使用。如果不清楚藥理和藥性，最好在使用前咨詢專家醫生，以免出現不良反應。