栗子是深紅色的，是棕色和紫色的混合。它的英文名“maroon”來源於法語單詞“marron”，意為“栗子”，但直到1791才成為英語顏色詞。板栗是指板栗殼的顏色，即深棕色。根據不同的字典，栗色的定義略有不同。
《劍橋英語詞典》將栗色定義為深紅色和紫色，而《美國詞典》將栗色定義為深棕色和紅色。這說明英國和北美的觀感略有不同。栗色是在sRGB顏色模型中通過將純紅色的亮度減少大約壹半而創建的。同時，栗色是網頁顏色中壹種被稱為“藍綠色”的補色。