在壹些古代的電視劇中，我們經常會聽到喝茶喝酒的說法。古人總喜歡把喝酒叫做酒。大多數人認為這只是中國古代和現代的區別，或者說古代漢語和現代漢語的區別。水滸傳裏，喝酒和喝酒是分開的。隨著後代的語言變化，吃喝的含義逐漸分化。
但在壹些方言中，保留了古漢語的用法，比如在上海話中，喝酒還是叫喝酒。
擴展數據:
古代飲料酒
在中國古代，黃酒和白酒是主要的飲料酒，其次是葡萄酒。將大米(糯米或粳米)或黃米煮熟，攤涼，然後加入酒曲，浸泡在米湯中，或加入酵母攪拌，在罐中糖化發酵，發酵後壓榨，壓榨出的液體即為黃酒。
紹興酒是最著名的黃酒，包括狀元紅、黃酒、好酒、香雪酒和女兒紅。
北魏賈思勰《齊姚敏書》中關於制曲釀酒的論述，是對當時制曲釀酒技術和經驗的總結。書中記載了12種不同的酒曲和20多種釀酒方法，提出了酒曲和“五色服”的概念，並認識到兩者之間的相關性。
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