單從名字上看,399元的叫米家IH電飯煲,999元的叫米家壓力IH電飯煲。後者的名字比600元的貴。是不是很神奇?
在這裏,我們需要重新普及IH電磁加熱技術。該技術是指電飯煲底部和內膽周圍的電磁加熱,即全方位立體加熱。
壹般低端電飯煲都是底盤加熱,沒有電磁功能。結果就是煮出來的米飯不均勻,底下的米飯煮的快,上面的米飯煮的慢。所以每次跳完都要十幾分鐘才能保證煮好壹鍋飯。所以IH立體加熱電飯煲煮出來的米粒都是又脹又軟,模擬傳統柴火的高火力做出傳統鐵鍋味的米飯。
米家壓力IH電飯煲以1.2倍大氣壓控制技術的IH電飯煲為基礎,可使鍋內溫度達到105℃的沸點,煮出的米飯晶瑩剔透,營養不流失。也就是說,米家壓力IH電飯煲與無壓力控制、IH電磁加熱技術的電飯煲相比,可以讓米飯受熱更均勻,米飯更美味。
此外,米家IH電飯煲采用3mm火焰厚水壺內膽(合金內膽),米家壓力IH電飯煲采用灰鑄鐵粉末塗層內膽(鑄鐵內膽)。
其實以上是啰嗦。簡單來說,兩者的區別在於:
對於對米飯口感沒有太高要求的用戶來說,399元的小米IH電飯煲足夠日常使用,其他功能上兩者沒有區別。