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Friand是什麽意思,朋友,對嗎

Friand是壹種由蛋白質、糖粉、杏仁粉和黃油制成的小吃。其外觀與松餅相似,質地更細膩柔軟。可惜找不到相關資料,只能在法語詞典裏查到,意思是:饕餮/貪吃,挑食。可能是註重美食的人喜歡的零食吧:)我找不到翻譯,就叫蛋白松餅吧。

基礎friand材料:蛋清6個,黃油185g(融化),杏仁粉125g,低粉75g,糖粉240g(我只用了壹半)。

朋友的英文單詞:朋友