喝咖啡的好處1。咖啡含有某些營養成分。
咖啡中的煙酸含有維生素B，烘焙過的咖啡豆含量更高。而且還有遊離脂肪酸、咖啡因、鞣酸等。
2.咖啡對皮膚有好處。
咖啡可以促進代謝功能，激活消化器官，對便秘有很大的作用。用咖啡粉洗澡是熱療的壹種，有減肥的作用。
3.咖啡有解酒的作用。
酒後喝咖啡會迅速氧化酒精轉化的乙醛，分解成水和二氧化碳並排出體外。
4.咖啡可以消除疲勞
要消除疲勞，必須補充營養，休息睡眠，促進代謝功能，而咖啡就有這些功能。
每天三杯咖啡可以預防膽結石。
對於含咖啡因的咖啡，可以刺激膽囊收縮，降低膽汁中容易形成膽結石的膽固醇。最近，美國哈佛大學的研究人員發現，每天喝兩三杯咖啡的男性患膽結石的幾率比40%低。
6.經常喝咖啡可以預防輻射傷害。
輻射危害，尤其是電器輻射，已成為當前的突出汙染。巴巴的印度原子研究人員在老鼠實驗中得出了這個結論，並表示可以應用於人類。
7.咖啡的保健功能
咖啡具有抗氧化、保護心臟、強筋骨、益腰膝、增進食欲、促進進食、消脂消食、開竅除濕、活血化瘀、息風止痙的作用。
8.咖啡對情緒的影響
實驗表明，壹般人每天吸收300毫克(約3杯沖泡好的咖啡)，會對壹個人的警覺性和情緒產生良好的影響。
喝咖啡的壞處1。壹緊張就添亂。
咖啡因有助於提高警覺性、敏感性、記憶力和註意力。但如果妳喝的咖啡比妳習慣的多，妳就會有同樣劑量的興奮劑，這會引起緊張。對於有焦慮癥傾向的人來說，咖啡因會使手心出汗、心悸和耳鳴的癥狀加重。
加重高血壓
咖啡因因其鎮痛作用，常與其他簡單止痛藥合用。然而，如果妳長期大量服用，如果妳已經有高血壓，使用大量的咖啡因只會使妳的情況變得更糟。因為單單咖啡因就能使血壓升高，如果再加上情緒緊張，就會產生危險的倍增效應。因此，有高血壓風險的人尤其應該避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人認為自己對咖啡因的作用免疫，但事實並非如此。壹項研究表明，喝壹杯咖啡後，血壓上升的時間可長達12小時。
3.誘發骨質疏松癥
咖啡因本身有很好的利尿作用。如果長期大量飲用咖啡，容易導致骨質流失，對骨量的保存產生不利影響，並可能增加女性骨質疏松的威脅。但前提是，平時食物中鈣攝入不足的人，或者不常運動的人，以及絕經後的女性，由於雌激素不足，鈣流失，再加上大量的咖啡因，可能會對骨骼造成威脅。如果能在合理的量內享受，還是可以做到不噎著的。
誰不應該喝咖啡1。高血壓
咖啡中含有咖啡因，會使壹些敏感患者的血壓升高。
2腎功能衰竭
咖啡中含有咖啡因，會使壹些敏感患者的血壓升高。
3.消化性潰瘍
咖啡因刺激胃酸分泌，松弛消化系統平滑肌血管，加速食物代謝，降低食物營養價值。
4.糖尿病
咖啡因可減少胰腺胰島素分泌，降低糖耐量，增加胰島素分泌，升高血糖。
5.癲癇
咖啡因能刺激腦力中樞，黃毒素能使血管收縮，減少腦血流量。對癲癇患者非常不利。
6.心臟病
咖啡會增加脂肪和甘油三酯的含量，增加心臟的負擔和氧氣的消耗。尤其是身體疲勞、吸煙過多的時候，更容易引起。
7.缺鐵性貧血
咖啡會加速食物的新陳代謝，降低鐵的吸收率。
8.腎結石
為防止草酸鈣結石復發，必須禁食富含草酸的食物，而咖啡就是富含草酸的食物。
8.失眠
長期喝咖啡會影響鎮靜效果，增加清醒次數，使睡眠深度變淺。除上述患者不能喝咖啡外，健康人也不壹定適合喝咖啡，如孕婦、哺乳期婦女、運動員等飲用會產生不良情緒或病理現象。
藍山咖啡的種類
藍山咖啡是壹種受歡迎的咖啡，產於中美洲的牙買加和西印度群島。醇香，苦中略甜，軟滑，微酸，能使味覺更加靈敏，嘗到其獨特的味道。這是最好的咖啡。
曼德勒林
印尼盛產蘇門答臘，當地特殊的地質和氣候造就了它獨特的特色。有著非常濃郁厚重的醇香，有著明顯的苦味和燒炭味，尤其是苦甜味，韻味獨特。
摩卡
摩卡咖啡產於埃塞俄比亞。這種豆個頭小，香氣濃郁。有獨特的酸味和柑橘香，更顯清香迷人。而且乙二醇有醉人的豐富余味，獨特的香氣和柔和的酸甜口感。
肯尼亞
摩卡薄荷咖啡來自優質阿拉比卡，也是臺灣省的咖啡品種之壹。口感更加醇厚、濃郁、厚重，酸味明顯，吸引了眾多咖啡迷，也是德國人的最愛。
曼蘭
是苦杏仁苷和藍山的混合物，比例為1: 1。當苦杏仁苷的苦味遇上藍山的微酸，兩者相互中和，香味更加醇厚。
拿鐵咖啡
意式濃縮咖啡添加了高濃度的熱牛奶和發泡鮮奶，保留了咖啡淡淡的香氣和甜味，散發出濃郁迷人的鮮奶香味，入口順滑，是很多女生的最愛。
意大利卡布奇諾
濃郁的意式濃縮咖啡混合著細膩香濃的泡沫鮮奶和柔滑可口的巧克力粉。充分融合的柔和口感和迷人香氣，加上優雅的卡布奇諾裝飾，彰顯個人品味。
瑪奇朵
在意式濃縮咖啡中，妳不加鮮奶油或牛奶，只需在咖啡中加入兩勺軟奶泡，就是壹杯kiya。