《中國豆苗詞典》是:豌豆的嫩莖葉俗稱“豆苗”。英語pea shoots，bean seeding德語Bohnesprossen (s，ESS) _法語poussesdepois，semisdeharicots。結構為:豆(單體結構)苗(上下結構)。註音是:?ㄡ _ㄇㄠ _。拼音是:dê umiá。
豆芽的具體解釋是什麽？我們將通過以下幾個方面為您介紹:
壹、文字說明點擊此處查看計劃詳情。
1.豆苗。2.壹種蔬菜。指豌豆的嫩莖葉。
二、引文解釋
1.豆子的幼苗。引用陶謙《歸園》第三首:“南山腳下種豆，草滿豆苗。”唐杜甫《投成化、建化兩縣士子》詩曰:“南山豆秧早廢，清門瓜田新凍裂。”宋·楊萬裏《走園》詩:“本書新痕共剪，豆苗初葉猶隔。”清惠世奇《田家行》:“房邊豆苗垂萬彎，雁長雀短。”1.壹種蔬菜。指豌豆的嫩莖葉。引用梁實秋的《雅舍談吃炒餛飩》:“餛飩做得好，湯清而稠，加幾小塊雞血，幾根豆芽。”
三、網絡解讀
豆苗俗稱豌豆苗。豌豆苗是豆科植物豌豆的幼苗。豌豆苗的取食部位是嫩芽和嫩葉，營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸。適合在陽光充足、潮濕溫暖的環境中生長。其葉清香嫩滑爽口，色、香、味俱佳。營養豐富，綠色無汙染，口感香脆，味道鮮美獨特。
關於豆芽的詩
北行雜賦，綠籬落豆苗，豆腐植豆苗，賞堯禾穗豆苗侵古道。
關於豆芽的詩
煙寒養豆苗，南山豆苗早廢，最後也生不出豆苗。
關於豆芽的成語
苗枯枯時盼雨，豆重時拔苗，助長豆見色。差苗苦，二苗愛葉種瓜，豆會燒枯苗得雨。
關於豆芽的話
喜苗愛葉，豆見色枯，苗看雨，雙苗愛葉，旱苗得雨，拔苗助長秋_春苗，豆重，豆蔻幼苦。
關於豆芽的造句
1，第壹招:排毒喝花茶減輕腸胃負擔。第二招:晨練拉肌肉。做戶外運動，去徒步旅行。第三招:春天吃糖醋。多吃酸甜水果有助於平衡體質。第四招:多吃芽類蔬菜。比如豆芽、豆芽、竹筍、蒜苗等等。第五招:保持開朗的心情。
2、春季養生宜忌，在春季時節可多吃山藥、竹筍、豌豆苗、韭菜、香椿葉、枸杞子；忌吃羊肉、狗肉、鵪鶉、蕎麥、炒花生、炒瓜子、海魚、蝦、辛辣之物。
3.準備開水，放入豆芽煮熟，然後裝盤食用。
4.苗圃裏的豌豆苗長得很整齊。
5.與往年相比，雞毛、生菜、豆芽、金芥菜、銀芥菜、食莢豌豆、綠蘆筍、紫蘆筍等小品種蔬菜產量增加，為市民餐桌提供了更多綠葉蔬菜選擇。
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