白菜在什麽情況下是可數名詞？

在五年級的英語教學中，曾經給五班(1)的卷子做過壹次講座。我在講名詞分類的時候，壹個詞白菜引起了同學們的爭議。有同學說是可數的，因為是壹個壹個的，可以數清楚。有同學說是不可數的。如果是熟的，能數清楚嗎？這時候學生的疑問就多了。壹個學生說:“老師，西紅柿煮了就不可數了。為什麽它們在文中是不可數的？”；“對，還有茄子(茄子)，壹個壹個的，也能數清楚。書上怎麽會不可數？”另壹名學生補充道。我很驚訝。沒想到學生這麽細心，這是我平時沒註意到的。當時我是這樣跟同學們說的，因為在這個單元關於我們學過的食物，他們在對話中談到的喜歡吃的食物，比如白菜、茄子，都是指煮熟的菜，所以不可數，而西紅柿壹般是生吃，壹個壹個指，所以不可數。

下課了，還是覺得不安，不知道自己說的對不對。於是我開始查字典，字典上說茄子是可數的，於是我又在網上搜了壹遍，終於找到了答案:我們平時買茄子的時候，很少有人按根數買，都是按重量買。從這個角度來看，它是不可數的，但人們可以清楚地壹個壹個地數茄子本身。從這個角度來說，它是可數的，所以茄子既有單數也有復數。白菜可以算作生白菜(特指壹棵壹棵的白菜)。

無數是熟食。像這樣的話

冰淇淋、洋蔥

等等，如果妳強調冰淇淋這個物質，它是不可數的，比如do。

妳們

喜歡

冰

奶油？...

但如果是指數量，則是可數的。比如新概念壹第19課有兩個。

冰

面霜

求妳了。如果把洋蔥看作壹種植物，它就是壹個可數名詞，意思是“壹個洋蔥”和“壹個洋蔥頭”。

如果妳指的是作為壹道菜吃的“洋蔥”和“洋蔥頭”，那多半是不可數的。例如，在

湯

嘗

關於

洋蔥。

這湯有洋蔥味。

雖然這是壹句很小的話，但是讓我明白了學習不能有壹點馬虎。在英語教學中，會出現很多這樣的問題。我覺得不僅要靠經驗，還要靠對材料的仔細考察。