臘肉很好吃，但是妳知道它的產地嗎？實際上，培根起源於紐芬蘭。據說有個獵人抓到壹只鹿，因為沒吃完，就把剩下的肉用海水腌了起來。腌制透了再用果樹煙熏，延長保質期！這就是臘肉的原始產地！臘肉屬於當地方言，意思是鹿肉。優質臘肉，配料表上只有豬肉和水，或者只有豬肉！而且合成培根的配料表往往很長，肯定會有大豆蛋白，卡拉膠，也可能只有壹種！只要配料表上出現卡拉膠，就壹定是合成培根！