鹹檸檬茶:
七喜(雪碧)+新鮮檸檬片+鹽
鹹檸檬茶主要是七喜加鹽的檸檬粉,因為酸的東西加鹽會更好喝。
可以試試
主要是提神飲料。
沒人吃過鹹橘子,但有鹹檸檬。不過不是剛切開吸鹽,而是鹽腌透了,檸檬縮成了壹個又小又黑又黃的。也許是因為靠近泰國和越南,在廣東吃檸檬和酸橙並不稀奇。廣式酸辣魚湯是在湯裏擠半個青檸,比醋要鮮很多。廣東人拿鹹檸檬泡茶,就像北方人喝“胖大海”,據說是清喉潤肺。但也屬於守舊派。年輕人和孩子們去新開的臺灣省茶館,即使對小資感興趣,也絕不會想到找個鹹檸檬泡茶。
香港的茶餐廳有很多俚語,不僅是口頭上的,還大模大樣地寫進菜單裏。“鹹檸檬茶”就是其中之壹。陌生人很容易聯想到《水滸傳》中的阮或與化敵為友的鬼腳。其實“鹹檸檬茶”就是鹹檸檬泡七喜汽水。茶餐廳充滿了功利。除了紅茶、咖啡、阿華天、好麗客,還有“鴛鴦”(咖啡摻奶茶)、“將樂”(姜加可樂),味道都很棒,絕對值得透露給發明者。鹹檸檬有獨特的蜜餞李子的味道,七喜汽水甜得令人難以置信,是壹種非常精致美味的飲品。在南方的盛夏,鹹檸檬茶比冰可樂解暑效果好得多,體內幹渴的細胞壹下子全部釋放出來,而不是壹味的治標,造成胃部凍瘡。但普通人在家裏不會為此買壹罐鹹檸檬——氣味也很濃,與室內裝修的大部分風格格格不入。想喝的時候,在茶餐廳點壹杯;通常還是冰可樂和冰七喜。瑣事太多,時間太少。妳不能全吃了。