餛飩(漢語拼音:hún tún或hún tun softly;粵語:w?n3 t?N1,讀作“餛飩”;餛飩(英文名:Wonton)是中國漢族的傳統面食。裏面裝的都是薄皮包,壹般都是煮熟了喝湯吃。起源於中國北方。
問題二:餛飩的拼音是什麽?餛飩(漢語拼音:hún tún或hún tun softly)
問題三:“餛飩”怎麽發音?1,單詞:餛飩拼音:huntú n解釋: <輕>面食,餡為細面條,通常煮熟後配湯食用。
2.小知識:餛飩
餛飩(漢語拼音:hún tún或hún tun softly;粵語:w?n3 t?N1,音同“餛飩”;山東方言:hún dün;英文名:wonton)是中國漢族傳統面食之壹。裏面都是薄皮包,壹般都是煮熟了喝湯吃。它起源於中國北方。
3、豬肉韭菜餛飩做法
材料:瘦豬肉80g韭菜100g雞蛋110g餛飩皮40棵白菜50g輔料油20~30ml鹽5g五香粉1/8勺料酒1/2勺香油2勺+1勺雞精1/4。
白胡椒1/8勺胡椒1克水600毫升。
步驟:
將豬肉洗凈,用刀剁成肉末,剁的時候在肉上撒上10ml辣椒水,剁碎後加入5克鹽、五香粉、料酒,攪拌均勻,靜置10分鐘。
2.將20毫升油倒入炒鍋,將雞蛋打散。油溫稍高後,將蛋液倒入炒鍋,翻炒後放在案板上剁碎。
3.韭菜洗凈,瀝幹水分,切塊,留15g(最後放入湯中),其余放入大碗中。
4.加入5克雞蛋末和鹽,拌勻。
5.加入肉餡,加入10ml油和2茶匙香油,拌勻。
6.拿壹張餛飩皮放在左手裏。用筷子挑適量餡料,放在餛飩皮的下角。用左手拇指把皮的壹角向下翻,蓋住餡料。
7.將帶餡向前卷,停在另壹角約2CM處,取出筷子。
8.將皮的壹邊向內折疊,用手蘸水,塗在折疊好的餛飩皮上。
9.將皮膚的另壹面向內折疊,壓在已沾水的壹面,雙手輕壓,使其粘住。
10.開水鍋中放入適量的水,將白菜切成細絲,水燒開後加入白菜絲。
11.水再次燒開後,逐個放入餛飩,加鹽、雞精、白胡椒粉,煮5分鐘左右至熟。
12.加入韭菜末和香油,攪拌均勻,關火即可食用。
小費1。剁的時候在肉上灑幾遍辣椒水,剁的時候再用刀把肉翻過來,這樣肉喝完水就會很滑,吃起來更嫩。水量自己控制,肉餡看起來滑嫩不滲水。
2、現成的餛飩皮已經加了澱粉防粘,所以最後捏皮的時候要抹點水,這樣皮會緊緊粘在壹起,煮的時候不會開。
3、韭菜是辣的,最後做湯的時候,只有韭菜和白菜味道很好,不壹定要加蔥花。
問題4:餛飩的發音是什麽?餛飩漢語拼音:Hun Tú n或hún tun輕聲;粵語:w?n3 t?N1,與“餛飩”同音;英文名:餛飩小貼士:餛飩是中國的壹種傳統面食,裏面裝著薄皮包,通常煮熟後配湯食用。起源於中國北方。希望能幫到妳!
問題5:混沌[讀音][hùn dùn]的讀音是什麽
【解釋】1。中國民間傳說指的是盤古創世前世界壹片模糊的狀態。2.形容無知。3.被搞糊塗了(常用來罵人)
模糊無限混沌
【反義詞】清楚明白