聲母特征
(1)古全濁聲母在淮安方言中均為清音，與大部分官話方言和普通話壹致。而普通話的平卷舌和淮安方言的平卷舌沒有區別，淮安方言用Z、C、S代替zh、ch、sh。淮安方言聲母的分類和普通話大致相同。
(2)上古二類詞“開”有兩種讀音，即聲母不顎化(開呼)和聲母顎化(偶齒呼)。文學上看j，q，x，白看g，k，h。
淮安方言中的常用詞
有壹種？餡餅叫潮牌；有壹種瓜子叫望奎。
有壹種？方向叫直時；絕對有壹種豆子。
有壹個笑話叫摸動物；有壹種折騰叫翻屍。
有壹種散步叫闖闖；有壹種糾結叫窩死錢棉
有壹種方法是問蹲在哪個洞裏；有個粗話叫辣名。
有壹種比較特殊，叫單弓片；有壹種橫番茄，關不掉。
有壹種無奈叫降頭鬼，有壹種孩子叫死小拉。
有壹種臟鎖叫活害殘；有壹種不慌不忙，不慌不忙