歐洲魚類副產品的處理必須符合歐洲法規第11號。1069/2009，根據處理副產品的風險和針對這種風險制定的具體方法對動物副產品進行分類。在法律法規中有規定，水生動物副產品可以通過堆肥或綠儲(制成肥料)的方式進行處理。為了生物安全，需要知道時間和溫度，或者時間和pH值，也就是，(這些溫度，時間，pH值等。)是滅活魚類病原體的必要條件(必要條件)。為了提供這些數據，我們進行了壹項實驗室研究。在60°C下，取pH 4.0和pH 12.0(前者在酸性環境，後者在堿性環境)作為後續實驗的初始條件。在這些條件下，存在於魚組織中的大多數致病病毒或細菌失去了活性。對60℃、pH 4.0、pH 12.0最耐受的細菌是乳酸鏈球菌。在60℃下暴露24-48小時後，該病原體的濃度降低到本實驗中的敏感(可檢測)水平，但它可以在pH 4.0和pH 12.0中分別存活7天和14天。傳染性胰腺壞死病毒是60℃環境下最耐受的細菌，傳染性鮭魚貧血病毒在pH12.0環境下。大多數受試病毒在接觸pH4.0後可存活長達28天。這些結果證明，簡單地通過酸性綠色儲存方法處理魚副產品以滅活病毒和細菌的大多數病原體並不是壹種有效的方法，也就是說，魚副產品需要進行深度處理，不僅要使用法律法規允許的綠色儲存方法，還要大規模地使用堿性殺滅方法或熱處理殺滅工藝，以盡可能增加生物安全性。
部分病原體名稱翻譯可能不準確，請指正。
此外，還應結合整篇文章進行修改。
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