二、鯧魚科學:
鯧魚，別名平魚、百昌等。，是壹種兼具熱帶和亞熱帶食用和觀賞價值的中小型魚類，分布於中國沿海、日本中部和印度東部。
它是壹種遠洋魚類，以甲殼類和其他動物為食；身體短而高，極側扁平，略呈菱形；頭小，吻圓，嘴小，牙細；成魚的腹鰭消失；體銀白色，上半部略呈青灰色。
三、形態特征:
頭:頭小，側扁高。吻短，圓而鈍，在低領前面略突出。小眼睛，側臥。眼睛之間的間隔是壹個很大的弧形凸起，鼻子很小，兩邊各兩個。前鼻孔圓形，後鼻孔為裂隙，小嘴，微傾。
體型:短而高，極其扁平，略呈菱形，體長約20厘米。