(1)食物多樣，以谷類為主，粗細搭配。普通成年人每天應攝入250 ~ 400克谷類食物。另外，註意粗細搭配，經常吃壹些粗糧、雜糧和壹些五谷雜糧，最好每天50 ~ 100克。
(2)多吃蔬菜、水果、土豆。建議成人每天吃300 ~ 500g蔬菜，最好是半個深色蔬菜和200 ~ 400g水果，並註意增加土豆的攝入量。
(3)每天吃牛奶、大豆或制品。建議每人每天喝300克牛奶或攝入相當數量的乳制品。大量飲用牛奶或有高血脂和超重肥胖傾向者，應選擇低脂、脫脂牛奶及其制品。應該多吃大豆及其制品，建議每人每天攝入30至50克大豆或相當數量的豆制品。
(4)食用適量的魚、禽、蛋和瘦肉。成人每日推薦攝入量為魚蝦50 ~ 100g，畜禽肉50 ~ 75g，雞蛋25 ~ 50g。脂肪和肉油屬於高能量高脂肪食物。攝入過多往往會導致肥胖，是壹些慢性病的危險因素，所以要少吃。
(5)減少食用油量，飲食清淡無鹽。建議中國居民養成飲食清淡鹹的習慣，飲食不要太油膩或太鹹，不要攝入過多的動物性食物和油炸、腌制食品。每人每天的食用油消耗量不得超過25g或30g，鹽的攝入量不得超過6g，包括醬油、鹹菜、醬類中的鹽含量。
(6)吃得太多，每天鍛煉，保持健康體重。食物攝入和鍛煉是保持健康體重的兩個主要因素。人們需要保持食物攝入和能量消耗的平衡，保持正常的體重範圍。建議每人每天做6000步以上的體育鍛煉，如果身體條件允許，最好做30分鐘中等強度的運動。
(7)三餐分配要合理，零食要適量。壹般早餐占總熱量的30%，中餐占40%，晚餐占30%。不要暴飲暴食，不要經常在外面吃飯。零食作為壹日三餐之外的營養補充，可以合理選擇，但來自零食的能量要計入全天的能量攝入。
(8)每天多喝水，合理選擇飲料。壹般來說，健康成年人每天的需水量在2500 ml左右，輕度條件下輕體力活動的成年人每天至少應飲用1200 ml，在高溫或強勞動時應適當增加。飲用水最好用開水。
(9)如果妳喝酒，妳應該限制它。酒精是純能量物質，不含其他營養成分。過量飲酒會導致急性和慢性酒精中毒。建議成年男性每天飲酒不超過25克，成年女性不超過15克。孕婦、兒童和青少年應避免飲酒。
(10)吃新鮮衛生的食物。食物存放時間過長會引起變質，並可能對人體產生有毒有害物質。食用新鮮衛生的食品是預防食源性疾病、保障食品安全的根本措施。