“瘦西湖”之名，最早記載於清初吳起《揚州倡議書序》:“城北平。”
山塘，又名瘦西湖，名為胡寶湖。“吳起(1619—1694)，字，揚州人。生於明末，清初詩人。從書中的記載可以看出，瘦西湖得名於清初，大概意思是因為水道狹長，位於揚州城西北，所以叫“瘦西湖”。乾隆元年(1736)，錢塘(杭州)詩人王陵來到揚州。他飽覽了這裏的美景後，與家鄉的西湖作了壹番比較，並寫了壹首詩:“垂柳繼續拾野草，野牙虹橋畫卷。也是賣金的鍋，所以應該叫瘦西湖。”這首詩描寫了瘦西湖周圍的景色和繁華。在詩人眼裏，揚州和杭州壹樣繁華，所以叫“賣金盆”。通過與杭州西湖的對比，認為瘦西湖這個名字確實形象貼切。
《瘦西湖》王慶·淩
垂柳繼續拾野草，雁牙紅橋畫圖。也是賣金的鍋，所以應該叫瘦西湖。
派人去找杜牧
落魄江湖攜酒樓，楚細腰輕掌。
揚州的十年，仿佛壹場夢，壹覺醒來，但在青樓女子這是壹個善變的名聲。
憶揚州許寧
小娘面瘦難勝淚，柳眉長易憂。
土地的光彩是三分，可愛的揚州，妳居然占了兩分。
十二首杜甫解悶歌
尚虎離開揚州，想起了西陵的老驛樓。
為了問下淮南大米的價格，老人突發奇想，想去東方旅遊。
李白去揚州途中再會孟浩然
故人頻頻向我招手，告別黃鶴樓，在這柳絮繚繞、鳥語花香的美麗春天去揚州旅遊。
孤帆遠航藍天，我卻能看見長江在天空中流淌。
江都支竹詞探源
漢溝的泉水清澈如油，春風隨處可見。
二十四橋簫合，揚州還有明月。
揚州支竹詞劉濤
二月天有簫，歸揚州二十四橋。
別忘了妳的風情，攜花帶酒。