日語的發音是:丼(どん)，可指盛米飯或面條的餐具，又稱丼碗；東西，日本老百姓的料理用蓋滿各種食材的碗飯；另壹個是滴水井發出的聲音。唐朝以後日本人傳入了中國文化，這個詞後來在日語裏就是飯盒的意思。在“井”字中間加壹點點，就成了“井”
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“兒”其實就是甲骨文中的“旦”字。在古代，朱砂是通過鑿井來選的，所以這個字是能指。井裏壹點點象征朱砂。可惜甲骨文在古代失傳，在現代被挖掘出來考證。所以古人並不認識這個字，所以這個字是“井”的變體，但事實並非如此。
所以字典裏是陰天，和古代的“井”是壹樣的。據考證，宋《集韻》經方承覺(清)校勘，“易:往井裏扔東西，發出聲響。事實上，並非如此。這個詞應該是“丹”。
五個最常見的日本品牌是ぎゅぅどん(公牛)、かつどん(勝利)和ぉや.
在日本，由於KATSU(油炸豬排)在KATSUDON中的發音與“勝利”壹詞相同，所以很多人會在考試或比賽前吃它。其實就是用洋蔥炒海豚(也就是炒豬排)，然後在上面打雞蛋，這是五個裏面最受歡迎的。
親子的“親”代表雞，“子”代表蛋。看到兩種材料的關系，就不難理解這道菜為什麽取名親子了
田甜，或天婦羅米飯，主要是將油炸天婦羅(主要是蝦或魚)和少量蔬菜如茄子和蓮藕加入調味汁，然後放在米飯上。
鰻魚是日本人夏天必吃的食物。因為他們相信鰻魚可以補充能量，所以五大魚類中，鰻魚(也就是黃鱔)是最貴最貴的，其次是天涯。
當然，除了以上五種，還有“玉子”(玉子是雞蛋)、“中華”(肉片、蝦、菜、豆)和“天津”(蟹黃煎蛋)等款式。
辭海:首先想到的是jǐng/ㄐㄧㄥˇ，即古字井字；第二，讀d m: n/ㄉㄢˇ，就是東西扔進井裏的聲音。
詞源詞典(日本):丼とは，食物，茶碗，厚手和深陶碗。我不知道。またどんぶりにれた美食。)陶碗比盛食物的碗深。多好的碗啊。此外，它還指放在碗裏的菜。)
參考資料:
百度百科-雅