如圖，“梅”字有15種寫法(現在可能更多)，現在比較流行的有“梅”和“雍”兩種寫法，行書會用後者。現在我們寫草書字“梅”最後喜歡打個點，其實就是“永”的變化。
根據許慎的《說文解字》，美是壹個知字。從羊，從大。段玉裁記下:“羊又大又肥。”羊肉味道鮮美，所以人們常常把“美”字拆分成“羊”和“大”，說“羊是大美人”。
從甲骨文1和2來看，“大”的上部不是羊頭，而是類似羽毛的裝飾物。壹個人的(大)頭上裝飾著高聳彎曲的羽毛或類似的頭飾，自然漂亮，所以用來制造美和美感。甲骨文3中，羽毛下部多出了壹個橫的部分；圖4羽飾由四個變為兩個，上部變得類似“羊”。
西周以後，這種成分已經非常接近“羊”了。戰國時期的主流結構與小篆幾乎相同，同時作為後代的主要變體，開始出現來自羊與火的結構。構件“火”先畫成A，後畫成B，這是壹個“大”的錯誤。
隸書的主流結構繼承了從羊到大的錯誤變形，並進壹步將其變為楷書之美；從構件火的構造來看，另外壹個大的變化，有代表性的就是“大”的構件。現代以“美”為標準字體。