霍山石斛為什麽最貴？

霍山石斛的價格是所有石斛品種中最高的。那是因為霍山石斛生產周期長，生產過程慢，產量很低。霍山石斛(米虎)三年才能長到3厘米(其他地區也叫米虎，但壹年能長到5厘米以上，甚至9厘米)，做成龍頭鳳尾(幹貨)後也就幾克，所以霍山石斛每年整體產量很低。所以市面上只有金湖軒、胡雲霍山石斛、同仁堂、酒仙尊等老字號比較有保障。

都說物以稀為貴，石斛富含多糖、氨基酸以及石斛堿、石斛堿等十余種生物堿。經中國醫學科學院藥用植物研究所鑒定，多糖含量為18.974%，總生物堿含量為0.030%。能有效提高機體免疫功能，對人體的眼、咽、肺有益。對胃、腸、腎等器官和血液、心血管等疾病有特殊療效。抗白內障、抗衰老、抗突變、抗腫瘤(中國藥學大辭典)。霍山石斛的研究、保護和開發項目被列入國家高技術項目。