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愛情蛋糕(甜蜜幸福的味道)

愛情蛋糕是壹種甜品,它的名字已經解釋了它的特點,那就是愛情。是壹種用甜味做成的幸福味道,每壹個小蛋糕都散發著溫暖的氣息,讓人感受到愛的力量。

材料制備

1.面粉200克

2.糖粉200克

3.4個雞蛋

4.發酵粉1勺

5.50毫升熱水

6.50毫升玉米油

7.奶油50克

8.合適的草莓醬

9.適量的糖粉

10.適量的鮮奶油

步驟

1.準備

首先,我們需要準備好所有的材料和工具。在制作愛心蛋糕之前,我們需要準備好所有的材料,避免制作過程中不必要的麻煩。

制作蛋糕

將雞蛋打入碗中,加入糖粉,用電動打蛋器打至顏色變淺,體積變大,看不到氣泡。

將面粉和泡打粉混合均勻,篩入蛋液,用刮刀輕輕攪拌,不要過度攪拌。

將熱水、玉米油和奶油混合均勻,倒入面糊中,再次輕輕攪拌。

將面糊倒入模具,放入預熱好的烤箱,烤20分鐘。

制作草莓醬

草莓洗凈,去蒂,切成小塊。

將草莓放入鍋中,加入適量糖粉,用小火煮至草莓軟爛粘稠即可。

裝飾蛋糕

將蛋糕切成心形,將草莓醬塗在蛋糕上,加入壹些鮮奶油和草莓片即可。