胖乎乎的魚的獨特之處在於,它的腹鰭連成壹體,形成了吸盤狀的結構。這種結構非常適合潮間帶環境。當大浪襲來時,胖乎乎的魚可以緊緊地附著在巖石或其他固定物體上,不會被沖走。自然選擇。胖頭魚壹年生壹次,能活到第二年的很少。冬天,胖乎乎的魚遊到深海過冬。此時的它,圓潤飽滿,脂肪豐盈。次年春季,洄遊至淺水產卵,產卵後大多死亡,存活者極少,二冬成魚更是罕見。經過幾個月的生長和瘋狂進食,到11月,小魚可以長到40厘米長,體重250克左右。肥魚和鯰魚都屬於鱸形目。海鯰屬於絨螯蟹科,胖乎乎的魚屬於絨螯蟹科。雖然他們長得很像,但是很容易區分。
鯰魚頭大,嘴大,牙齒好。小眼睛,寬而平的眼距。近圓柱形,前部厚,尾部略平。身體上覆蓋著小梳子,皮膚光滑,粘液厚,背部棕灰色,腹部乳白色,腹鰭呈圓形相連,有吸盤的作用,能把身體固定在石頭上。性成熟期,腹部淡黃色,腹鰭紅色。壹般體長25~30厘米,尾重150~200克,最大個體體長可達50厘米以上,尾重超過500克。