壹般來說，從二月二日土神生日開始，我們就開始造牙，叫做頭牙，十二月十六日，叫做尾牙。中國古代“制牙”後，總要把拜過土地神的肉分給人食用，俗稱“有牙稀”。
牙痛祭祀的演變
“有壹個罕見的牙齒犧牲”的時間取決於工作類型。比如第壹窯或者第二窯裝滿貨物後，窯主讓工人做壹頓豐盛的飯菜。因為蓋房子需要很長時間，所以每個月的農歷二月初二、十六都會做豐盛的飯菜。第二天壹般是業主邀請；十六是領導敬完“功仙”後，師傅邀請的。
如果所有的房子都建好了，樓主會請師傅和工人，這叫“推出豐盛的食物”。安堂和寺廟建成後，寺主會要求他們“完成豐盛的食物”。砍柴的時候會砍壹批樹，頭尾都做好。準備下山回去或者去河邊的時候，山主或者樹主會做壹頓豐盛的食物，等等。