藏族人穿寬大的、右搭的布袍或長毛皮袍,男性穿長斜領,女性穿小領。男女都穿紅藍綠之類的長腰帶。男士上身前後有囊狀褶皺,可以用來攜帶個人物品。工作時右臂外露,右袖垂背。裘皮大衣有兩種:加厚裘皮大衣和白板。加厚的小羊皮裘皮大衣被藏民稱為“查日”,面料有燈芯絨、緞子、羊毛等。衣領、裙子和袖口壹般用絲綢、織錦和水獺皮鑲邊。白板皮衣,藏語叫“華子”,用黑絲絨、羊皮等鑲邊。日常工作中佩戴。毛氈夾克和棕色襯衫通常用於放牧和防雨。男女都穿高腰厚底牛皮鞋或靴。夏天戴毛線帽或錦邊氈帽,冬天戴四耳藏帽、狐皮帽。男女都佩戴載有經文和佛像的銀或布“聖廓”,既是裝飾品,也是護身符。成年男人喜歡戴腰刀。女人以長發為美。他們編了幾百個辮子放在身後。辮子分別紮成兩個小辮子,小辮子是銀質獎章,上面有圖案。年輕男女喜歡戴金銀耳環、戒指和手鐲。在節日或慶典期間,壹些女性會佩戴由珊瑚、瑪瑙、松耳石和翡翠制成的項鏈,以及腰部精致的銀乳鉤等飾品。隨著各民族的不斷交流和改革開放的沖擊,藏族服飾逐漸從傳統樣式向新穎、美觀、實用、方便、高檔的方向改革,呢子大衣、夾克、西服、高級皮鞋、靴子等被廣泛穿著。
2.吃喝
藏族人喜歡吃糍粑、牛羊肉、奶制品等。糍粑:是用青稞炒面、酥油、曲拉、奶茶在碗裏混合而成。另壹種吃法叫做“杜馬”。碗底放少量炒面、酥油、清曲,然後倒入奶茶,邊喝邊加茶。壹般早餐都做好了。奶茶是牧區必不可少的飲品。還有壹些獨特的制作食物的方法。水油餅:將面粉混合後卷成圓餅,放入水中煮沸,放入碗中,加入酥油、清曲和糖,拌勻即可食用。它香甜可口,營養豐富。餃子:將羊肉剁碎,加鹽、蔥、姜等佐料作肉餡,用面團包裹,煮熟,裝盤食用。藏式糕點:黃油融化後,加入曲拉粉、適量熟面粉、幹酸奶粉、糖、葡萄幹等。,打成餅,嵌上紅棗,凝固後切塊食用或做成圓形點心,是逢年過節招待客人、饋贈親友的佳品。手抓:將牛羊肉的排骨、脊骨、腿骨切成塊,放入鍋中,加水,加入適量的鹽、胡椒粉等佐料,用猛火煮熟,稱為“煮肉”,鮮嫩而不膩。血腸:牛羊小腸洗凈,倒入牛羊血、牛裏脊肉碎、牛羊油,加調料,煮至血熟不凝固。香腸:取牛羊的肺、心、肉,切碎,加入牛、羊油和調料,倒入大腸中煮熟。此外還有肝腸、面腸等做法。牧民們都喜歡喝奶茶。在今天的牧區,面條、面條、餃子、包子、油餅、煎餅、米飯、花卷、炒菜等。在藏民中已經司空見慣。
3.生活和旅行
藏族人遊牧時通常住在會計室裏。出納室多以黑牦牛毛為材料,縫制成羊毛條幅。帳篷中間有壹根木梁,前後兩根柱子托起橫梁。會計室的外角用8根繩子拉著,就是壹個方形的帳篷,俗稱“壹個印章”。此法多見於祁連、門源兩縣。海鹽和剛察縣多為長方形縫制形式。保留會計室的門和天窗。在會計室裏,建了壹個竈臺,藏語叫“塔誇”。在會計室的上部,有壹個佛龕。以竈為界,右邊是供男客坐臥,左邊是竈房,女客坐放炊具等物。會計室周圍擺放著家具和食品袋,井然有序,整潔美觀。有的財務室也有康。隨著社會的發展進步,牧民們在冬天定居下來,蓋起了土木或磚木結構的新房,添置了新的家用電器。帳篷只在夏天和秋天用來放牧。放牧旅行,主要是騎馬;擡走圈子主要靠牛。80年代以後,隨著交通的發達,汽車、拖拉機、摩托車、自行車進入藏族的生產生活領域,牛馬的使用範圍在縮小。
4.結婚
藏族普遍實行壹夫壹妻制。他們的婚姻和戀愛相對自由,但必須征得雙方父母的同意。如果雙方父母不同意,就有“偷親”的習俗,但必須經過提親、訂婚、訂婚、結婚等程序。海北地區的婚俗基本相同。壹般是媒人帶著酒、茶、哈達去女方家提親。如果女方同意結婚,第二次帶酒、哈達等禮物到女方家,雙方商定嫁妝、婚禮等具體事宜。婚禮有2、3場,男方在路上迎接婚禮隊伍。結婚時,剛察、祁連、海鹽三縣的新娘隨迎親隊伍出發,到離男方家2至3裏時,男方迎親隊伍分三批前來迎接新娘,向待嫁新娘獻上哈達和酒,表示祝賀和問好。到了男方家,新娘下馬步入出納室,待嫁新娘被邀請坐下。席間,他們唱著酒歌,猜著規則,直到半夜。婚禮即將舉行。門源華熱地區藏族歡送會出發前,新娘繞娘家帳篷走三圈,男方設1到3婚禮儀式,敬茶、敬酒、獻哈達等。在路上,人們嬉鬧著搶婚禮賓客的帽子。海鹽縣的迎親隊伍壹邊敬酒獻哈達,壹邊繞迎親隊伍三圈,到達男方家。僧人念完《洗經》後,新娘圍著火堆轉了三圈,進入洞房。在剛察縣的婚禮上,新郎不露面,新娘壹個人呆著,第二天回娘家。住在她父母家的時間長度從壹年到兩到三年不等。
招女婿是藏族常見的婚姻形式。壹般是女方去男方家提親,迎親儀式基本和迎娶女方壹樣,只是更簡單壹些。女婿養女後,財產全部拿到女方家。女婿在家庭和社會中受到尊重,享有與兒子同等的權利。
5.分娩
嬰兒出生後,父母到“瑪尼竿”(在帳房或屋旁豎起經幡的木竿)上燉桑葚,在帳房前掛壹撮毛線,避門7天。第八天,媽媽,親戚朋友帶著禮物來看月亮。後來我去寺廟或者請長輩給我起名字。男女常以神佛之名或吉祥之詞來命名。男女在生育觀念上是平等的。孩子3到5歲時,會在吉日舉行盛大的理發儀式,屆時親朋好友會來祝賀。從長輩開始,每個人都會用剪刀剪壹撮胎毛,並許諾壹份禮物,以示祝福。主人家設宴招待親朋好友,然後把胎毛縫在布口袋裏,給孩子穿上。
6.葬禮
藏族主要是天葬和土葬,也有火葬。天葬也叫鳥葬。人死後用帶子捆住盤腿而坐,雙手合十,屍體被送到天葬臺供禿鷲啄食。早吃、快吃、全吃身體是吉利的。埋在坐棺裏,棺材深埋在土裏。火化時,屍體用白布或黃布包裹坐好,用幹柴和酥油焚化,骨灰撒散或掩埋。親人喪期,男子戴帽子或在帽邊縫白條,49天不理發,不參加任何娛樂活動;女人的辮子是用白羊毛或白布條編的。
7.節日
藏歷年是藏民最隆重的節日。從65438+農歷二月開始,年貨和新衣都已經做好了。12 19打掃剛察地區的會計室或房。24日,剛察、祁連、海鹽縣送竈神。29日舉行了驅邪消災活動。在門源地區,30日淩晨從河裏打撈出冰塊,每隔壹米放置在帳篷或別墅周圍,以代替幹凈的水。除夕夜,家人團聚,煨桑拜佛,吃年夜飯,喝酒唱酒歌,徹夜不眠。元旦淩晨,全家人穿上新衣,煨桑葚,做祭品。後來,年輕人帶著禮物向長輩拜年,說“Tashildler”(好運)和“Rosell Sang”(新年快樂)。正月十五,佛教儀式:寺內僧人誦經,群眾到寺內布施、點燈、轉果。“薩加達瓦”節農歷四月十五,藏民在寺廟附近舉行集會,紀念釋迦牟尼的誕生和成佛。老人齋戒,去廟裏轉“摩尼”。男人、女人和孩子穿上新衣服分組玩耍,唱歌慶祝節日。6月,剛察地區舉行“瓦爾登”節慶祝羊毛豐收,有賽馬、摔跤、射擊等活動。在祁連地區,農歷六月上半月舉行“特日什”(夏季活動),也稱為潮汕節日,藏語稱為“朱巴澤西”。那壹天,群眾趕到阿柔寺拜佛。藏族人民也有祭拜鄂寶的活動。每當祭祀峨嵋、潮汕時,我們都舉行賽馬、射箭、摔跤等體育活動。農歷十月二十五日的元宵節是紀念宗喀巴的“倪明”的宗教節日。每家每戶都有壹個高臺上的大型燈,插了108個燈芯。點燃後,全家磕頭祈求平安。藏族也有禁食的習俗。第壹天,他們只吃壹頓午飯,第二天,他們壹整天不吃不喝不說話。
8、禁忌
藏族人不吃馬、騾、驢、狗肉和魚。不要叫死者的名字。禁忌不尊重喇嘛的言行,不尊重佛教經典,不尊重喇嘛廟。禁止在畜棚內小便,清點主人的牲畜。生完孩子或家裏有病人的女性要避開門。不要用有裂縫的碗招待客人。禁止將腳伸向神龕。禁止在廚房的火中點燃抹布和其他汙物。避免敲打碗和筷子。