過去，我國生產的有機磷農藥多為農藥，如常用的對硫磷、內吸磷、馬拉硫磷、樂果、敵百蟲、敵敵畏等。近年來，殺菌劑、殺鼠劑等有機磷農藥相繼合成。有機磷農藥多為磷酸酯或硫代磷酸酯，結構式中R1和R2多為甲氧基(CH3O-)或乙氧基(C2H5O-)；z是氧(O)或硫(S)原子；x是烷氧基、芳氧基或其它取代基。可以合成多種有機磷化合物。
有機磷農藥多為油狀或結晶，工業品為淡黃色至棕色。除了敵百蟲和敵敵畏，大部分都有大蒜味。壹般不溶於水，溶於苯、丙酮、乙醚、氮氣甲烷、油等有機溶劑。對光、熱、氧穩定，遇堿易分解破壞，敵百蟲除外，為白色結晶，易溶於水，遇堿可轉化為劇毒的敵敵畏。市場上銷售的有機磷農藥劑型主要有乳化劑、可濕性粉劑、顆粒劑和粉劑。近年來，混合物和復合劑逐漸增多。
有機磷農藥原藥多為油狀液體，少數為固體，壹般氣味較大，顏色略深。大多數有機磷農藥不溶或微溶於水，但壹般溶於有機溶劑。有些品種，如敵百蟲、樂果、甲胺磷和磷酸銨，可溶於水。有機磷農藥遇水易水解分解，水解後壹般成為無毒化合物，失去殺蟲活性；堿性條件有利於水解反應，壹般不宜與堿性農藥或堿性物質混用。但敵百蟲水解後會變成毒性更大的敵敵畏。
壹般來說，有機磷農藥對昆蟲和蟎類的防治效果較高，對害蟲的毒性僅次於擬除蟲菊酯類農藥，部分品種高於氨基甲酸酯類農藥。有機磷農藥的作用方式多種多樣，大多具有多種作用，如胃毒、觸殺，但同壹品種的作用方式不同，如辛硫磷的觸殺、敵百蟲的胃毒、磷的內吸等。
有機磷農藥的壹些品種毒性極大，但其他品種毒性很大。前者是對硫磷和甲胺磷，後者是馬拉硫磷和殺螟丹。以前認為有機磷農藥沒有累積效應，現在研究認為有些品種沒有。敵百蟲、敵敵畏等壹些品種的致畸、致瘤作用也引起了人們的關註。
有機磷農藥的殘留期因品種而異，有些品種如敵百蟲、辛硫磷在施藥後數小時至2-3天就完全分解失效。部分品種由於系統作用，剩余期為1-2個月。殘留期還與施藥技術和加工劑型有關。比如辛硫磷施入土壤可以延長殘留期，甲基對硫磷微膠囊也可以延長殘留期。有機磷農藥的使用應考慮選擇在不同作物上殘留期不同的品種，如蔬菜、茶葉、煙草、桑樹，敵百蟲、敵敵畏、辛硫磷、樂果等殘留期短的品種，棉花、大麻、林木可選擇殘留期長的品種。
氨基甲酸酯殺蟲劑英文名:氨基甲酸酯殺蟲劑定義:以氮為母體合成的氨基甲酸酯衍生物。能抑制昆蟲體內的乙酰膽堿酯酶，阻斷正常的神經傳導，使昆蟲中毒死亡。
仿生合成農藥是通過改變天然除蟲菊素的化學結構而得到的合成酯。天然除蟲菊素是壹種古老的植物殺蟲劑，也是除蟲菊花的有效成分。其化學結構直到20世紀40年代才得到確認，隨後開始了類似物質的合成。1949年，美國的M.S. Schecter合成了第壹個商業類似物丙烯菊酯。20世紀五六十年代，壹些類似的化合物相繼研制成功，俗稱擬除蟲菊酯。這些早期品種和天然除蟲菊素壹樣，在光照下容易分解失效，只適合在室內條件下防治害蟲。包括英國化學家M·艾略特領導的團隊在內的許多科學家進行了長期研究，以找出分子結構中容易被光分解的不穩定部分。70年代初，他們在結構變化上取得突破，合成了第壹個適用於防治農林害蟲的光穩定品種氯菊酯。此後出現了許多光穩定的品種，被稱為第二代擬除蟲菊酯，包括沒有三元環的氰戊菊酯。自20世紀80年代以來，對結構變化的研究仍在深入，並取得了新的進展。比如結構中含有氟原子的品種具有殺蟎功效，酯鍵變成醚鍵後對魚類的毒性可以大大降低。
這類殺蟲劑的殺蟲譜沒有有機磷那麽廣，壹般無法防治蟎蟲和介殼蟲。該類農藥的結構與藥效關系密切，不同結構的品種之間毒性和防治指標存在較大差異。
氨基甲酸酯類殺蟲劑壹般對魚類安全，但對蜜蜂劇毒；對人和動物的毒性相對較小，但有些品種，如呋喃丹、涕滅威、滅多威等，毒性極大。這類農藥在環境中的累積殘留量很小。
擬除蟲菊酯是壹類廣譜殺蟲劑，可防治多種害蟲，其殺蟲毒性比有機氯、有機磷、氨基甲酸酯等老壹代殺蟲劑高10 ~ 100倍。擬除蟲菊酯對昆蟲有強烈的擬除蟲菊酯殺蟲劑作用。
觸殺作用，部分品種兼有胃毒和熏蒸作用，但無內吸作用。其作用機制是擾亂昆蟲神經的正常生理，使其從興奮、痙攣到麻痹而死亡。擬除蟲菊酯用量小，濃度低，對人畜安全，對環境汙染小。其主要缺點是對魚類毒性大，對壹些益蟲有害，長期反復使用還會導致害蟲產生抗藥性。
擬除蟲菊酯類殺蟲劑是壹類廣譜殺蟲劑，具有較強的觸殺活性、胃毒、殺卵、拒食和驅避作用，無內吸和熏蒸作用。藥效高，用藥量少，環境汙染小，殘留期適中。
擬除蟲菊酯類殺蟲劑可廣泛用於棉花、果樹、蔬菜、茶葉、煙草、玉米、大豆、小麥等作物，防治鱗翅目、同翅目、半翅目、雙翅目和鞘翅目害蟲。
擬除蟲菊酯類殺蟲劑的殺蟲活性高於有機磷酸酯類殺蟲劑，擊倒活性也更強。此外，這類殺蟲劑脂溶性高，耐雨水侵蝕，施藥後容易穿透害蟲的體壁，所以用量壹般較小。
溫度對此類殺蟲劑的殺蟲效果有明顯影響。壹般擬除蟲菊酯ⅰ型低溫高效，ⅱ型高溫高效，但ⅲ型與藥效品種、害蟲種類、溫度範圍有關。
在低溫下，擬除蟲菊酯對斜紋夜蛾、苜蓿蚜蟲、灰飛虱、斜紋夜蛾等有較好的效果，但對小菜蛾的殺蟲效果不受溫度影響。除蟲菊素對粘蟲、苜蓿蚜蟲和圖書館蚜蟲的殺蟲效果在高溫下高於低溫。氯菊酯在低溫下對斜紋夜蛾、煙蚜等有較好的防治效果。而溴氰菊酯在高溫下對粘蟲和煙蚜蛾的殺蟲作用強於低溫。
擬除蟲菊酯類殺蟲劑單獨使用容易產生抗藥性。近年來，許多種類的害蟲對這些殺蟲劑的壹些品種產生了不同程度的抗性。因此，目前將這些殺蟲劑與有機磷類殺蟲劑和氨基甲酸酯類殺蟲劑混合使用，有利於克服或延緩昆蟲抗藥性的產生。
綜上所述，我給妳找到了這三類的定義和特點。內容壹部分來自百度文庫，壹部分來自新編寫的實用農藥手冊，尤其是新編寫的農業手冊。我逐字逐句給妳打出來的，不知道對妳有沒有幫助。