辛德勒和他的妻子奧斯卡·辛德勒從Z營救出了數百人，並用自己的錢為他們提供食物和住所，直到二戰結束。此外，他還收養了兩個與自己無關的孩子，並稱自己是他們的父親。
電影《辛德勒的名單》是關於他們夫妻義舉的再現，當年獲得了多項奧斯卡獎。