苦蕎長什麽樣？

苦蕎長什麽樣？苦蕎是雙子葉植物，與何首烏、十字花科“藥食同源”。民間稱苦蕎為“四環素”、“三七片”，具有清熱解毒、降火的作用。苦蕎是壹年生草目。莖直立，柔軟；葉寬大幹燥，基生葉開放；總狀花序有綠色或者黃色的花被；瘦果，菱角暗淡。蕎麥制品多為黃綠色。

苦蕎的主要功效有哪些？據《本草綱目》記載，苦蕎麥味苦，性平寒，能健胃、益氣、養神、益耳目、煉五臟。

《千金方耀》、《中醫大辭典》及相關文獻記載，苦蕎麥具有安神、活血、降氣、潤腸、清熱、消腫止痛、散結、清腸、潤腸、通便、止咳、平喘、抗炎、抗過敏、強心、減肥、美容的作用。