臺山話屬於粵語方言四夷系的次方言，以臺山市臺城為中心。越偏離這個中心，越接近粵語——粵語(廣州話)。臺山話和廣州話有明顯的區別。區別不僅在語音上，也在詞匯上。臺山話的代表語言是段粉話，語音和白話的差別比其他臺山話更大。
改革開放以來，臺山出版了壹批方言詞典，不僅供青少年閱讀、糾正發音和學習普通話，也供海外華僑和臺山籍華人學習普通話和家鄉方言。目前臺山最有代表性的有《廣州臺山方言語音詞典》、《臺山方言詞典》、《臺山方言同音字詞典》。
分布範圍
臺山話(四益話)主要分布在廣東中國大陸五邑地區的新會、臺山、開平、恩平四縣(市)(原名四益，後因鶴山而改名為五邑)，以及江門市、鶴山的部分地區。
大陸以外(尤其是北美)的華人社區，比如新聞報道中不會說中文的前美國大使駱家輝，能說壹口流利的臺山話。江門市講白話文，有很多五邑方言的發音特點。