甜茶
抑制治療作用,對糖尿病患者有更明顯的保健和治療作用。甜茶是壹種甜味植物,味道溫和,甜度高,熱能低,無毒無副作用,保健功能最好。經常飲用它有許多保健功能:
(1)甜茶中的硒能消除對人體有害的自由基,改變致癌物質的代謝方向,減少人體細胞和細胞膜成分的氧化損傷,提高機體抵抗力,從而延緩人體壽命。
(2)甜茶中的鍺能增強紅細胞的攜氧能力,從而保證機體的供氧,有利於新陳代謝。
(3)甜茶中的黃酮類物質能強化微血管,抗氧化,降血壓,是防治心腦血管疾病和癌癥的佳品。
(4)甜茶多酚具有明顯的抗氧化、抗突變、防癌、降低膽固醇、降低血液中低密度脂蛋白、抑制血壓升高、抑制血小板聚集、抗菌、抗食物過敏、改善胃腸道微生物環境和除臭作用,是目前發現的最理想的天然抗氧化劑,用途廣泛;
(5)甜茶中的維生素C能刺激體內幹擾素的產生以破壞病毒,從而減少白細胞與病毒的結合,保持白細胞的數量,從而提高人體免疫力,防止致癌物質的形成。
(6)甜茶中提取的甜茶氨酸是甜味植物中口感最好的,甜度接近白糖,甜度是蔗糖的300倍。1980期間,日本保健部高級甜味專家田中三郎太在廣西考察甜茶時說:“在羅漢果、甜葉菊和甜茶中,甜茶的口感最易被接受,是目前世界上發現的最理想的甜味植物,其保健功能使其與羅漢果和甜葉菊有著本質的區別。”而且目前甜茶是綠色農業種植,只施農場有機肥,不施化肥農藥,無任何農藥殘留,是純有機綠色食品。