零食和吃的時間有關，和種類無關。比如，南方人大多把面食當作壹種小吃，但它卻是北方人的主食。零食可分為三類:原產品零食、初級加工零食、深加工零食。很多普通孩子比較喜歡吃零食，但是吃太多深加工的零食容易導致偏食和肥胖。但是，對於老年人來說，適當吃壹些零食對身體有好處，但是吃多了也沒用。請註意選擇健康的零食，購買零食時盡量減少糖分。總的來說，原產品零食和初級加工零食都是健康零食。壹日三餐之外的零星食物。零食，又稱小吃、點心、小吃。
人通過壹日三餐就能滿足生理對營養素的需求，沒必要吃零食。但是在壹些特殊情況下，吃壹些零食會對身體有好處。這裏舉幾個例子來說明:老年人，適當吃壹些零食對身體有好處。為什麽？因為老年人消化系統功能下降，如胃液分泌減少，消化酶分泌減少，消化吸收功能有壹定程度的降低。這種情況下，如果還是壹日三餐，就無法滿足老人對營養的需求。由於消化功能下降，每餐都有壹段時間難以消化吸收，給胃腸道帶來更多負擔，常引起消化不良癥狀。如果每餐吃到七八成飽，在兩餐之間感到饑餓，吃壹點易消化又有營養的零食，既能保證老人正常的營養需求，又不會給胃腸道造成過重的負擔。
克服美食誘惑的壹個方法是確保它們不會出現在妳伸手可及的地方。想壹想，如果妳的書桌、櫥櫃、書桌抽屜或其他地方堆滿了酸玉米蛋糕、糖果和巧克力，妳應該隨時準備好與妳的欲望作鬥爭。購物時別忘了買些胡蘿蔔、奶酪、堅果、新鮮水果、瓜子、蘋果醬、酸奶和全麥餅幹。把這些健康又清淡的零食放在身邊，可以防止妳壹時管不住嘴。想吃的動力還有壹部分來自於妳已經形成的吃零食的習慣。當妳不餓的時候，妳會特別想吃壹個巧克力奶油蛋糕或者壹杯草莓，所以妳要努力找到自己的弱點。問問自己:“什麽情況下我會特別喜歡吃？”