福州話肉松怎麽說

肉松在福州話裏叫“肉粉”，發音和“韻”差不多。它是著名的福州風味食品。福州人早餐配粥，喜歡吃肉松，因為這種肉松脆滑，不油膩，入口即化，堪稱佐餐佳品。所以早在1919巴拿馬國際博覽會上就被授予了金獎。

相傳福州肉松是清鹹豐年間閩侯縣鄉的林所創。