城口老臘肉、奇特胡豆、山城啤酒、忠縣豆腐乳、梁平張鴨、合川桃片、重慶火鍋、涪陵泡菜。
二、四川:
擔擔面、羊肉湯、牛肉湯、自貢鹽、四川泡菜、全興大曲酒、鹵漆制品、瓷胚竹編、蜀簡蜀繡、金淑、糖油果。
三、貴州:
麻辣香腸、麻辣山椒、麻辣菌絲體、麻辣鹹菜、茅臺酒、金渺、柞水牛肉幹、吳川燒餅、吳川野生銀杏。
第四，北京:
北京鴨梨、北京烤鴨、北京白梨、果脯、北京蜂王精、北京秋驪膏、北京酥糖、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、彩繪壺、北京酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、北京刺繡。
動詞 （verb的縮寫）廣東:
六路福山楂、光復湯、鳳凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德紅茶、荔枝、檳榔、黃登菠蘿、楊桃、菠蘿蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、桂圓、木瓜、臘梅、潮州橙、何首烏、廣材、光秀、光雕。
擴展數據:
舉例介紹:
1，奇怪的豆腥味
重慶怪味胡豆工藝獨特，風味獨特，集麻、辣、甜、鹹、鮮、脆於壹體，堪稱壹絕。胡豆顆粒堅如桑葚，色澤潤澤，甜脆可口奇特，麻辣鹹鮮，舒適爽口，在享受產品時除了直覺還有壹種想象的奇妙滋味。怪味有很多，它們相輔相成，故名怪味。
2.山城啤酒
山城啤酒是重慶人家喻戶曉的名字，是著名的重慶特產酒之壹。山城啤酒以其口味純正、清淡爽口(醇厚)、包裝美觀大方、風味穩定、符合消費時尚而在國內享有很高的聲譽。
3.丹丹面館
擔擔面是四川小吃中的代表食品，是人們品嘗四川小吃必不可少的美味。如今，擔擔面已經遍布全國。雖然方法稍有不同，但由於味道鮮美，已成為壹種家常美食小吃。2013年，擔擔面首次被商務部、中國飯店協會評選為“中國十大面條”。
4.蜀繡蜀繡
蜀繡蜀繡是傳統刺繡技藝之壹，屬於蜀繡。產地集中在成都、溫江、郫縣等地。四川蜀繡生產歷史悠久。它與湘繡、蘇繡、越繡並稱中國四大名繡，與蜀錦並稱“蜀中之寶”。蜀繡采用優質軟緞和彩絲，壹針壹手繡而成。刺繡可分為單面繡和雙面繡。
針刺方法有蓋針、割針、拔針、沙針等130多種。產品包括繡花屏風、被子、枕套、靠墊、頭巾、手帕等。圖案是山水人物、花鳥魚蟲。蜀繡產品針法嚴謹，針法鮮艷，針法均勻，品種豐富，達到了“遠畫近繡”的特殊藝術效果。
5.北京烤鴨
烤鴨是享譽世界的北京名菜，起源於中國南北朝時期。《食貨寶典》中記載了烤鴨，當時是宮廷食品。原料為優質肉鴨，北京烤鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉肥而不膩，外脆內嫩。北京烤鴨分兩派，北京最有名的烤鴨店就是兩派的代表。因其色紅、肉嫩、味醇、肥而不膩，被譽為“天下美味”。
6.廣府湯
號稱中華第壹湯，俗話說“不喝廣府湯，不在廣東”。粵菜名揚海內外，“蛇飯”久負盛名，有食在廣州的美譽。粵菜講究煎燉，擅長爆炒，鮮嫩滑，野菜多。
參考資料:
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